Eigenschaften der Maschine für zerkleinertes Fleisch
- Leistungsstarker Motor - Ein Hochdrehmomentmotor (normalerweise 1 PS oder mehr) liefert die Schneidkraft, um Fleisch glatt und schnell zu schneiden.- Scharfe Edelstahlklinge
- Die Kreissägeklinge besteht aus robustem Edelstahl und bleibt rasiermesserscharf für saubere Schnitte.- Variable Dickenkontrolle
- Einstellknöpfe ermöglichen die Veränderung der Scheibendicke von papierdünn bis zu dicken Stücken.- Große Schneidkapazität
- Gewerbliche Schneidemaschinen können mit dem großen Schlitten und der Klinge extra große Fleischstücke, Schinken, Braten usw. schneiden.- Eloxierte Aluminiumkonstruktion - Die langlebige eloxierte Aluminium-Basis und der Schlitten ermöglichen ein leichtes Ablösen des Fleisches und eine schnelle Reinigung.
- Ergonomischer Schlittengriff - Der Schlittengriff nutzt Hebelwirkung für eine einfache Hin- und Herbewegung beim Schneiden, auch bei schweren Fleischstücken.
- Klingenschutz und Halter - Die Abdeckung des Lebensmittelschlittens und der integrierte Klingenschutz bedecken die Klinge sicher, wenn sie nicht in Gebrauch ist.
- Rutschfeste Füße - Gummierte Füße sorgen dafür, dass der Schneider während des intensiven Betriebs fest auf der Arbeitsplatte steht.
- Automatische Ein-/Aus-Funktion - Schaltet sich automatisch ein, wenn der Schlitten bewegt wird, und aus, wenn er nicht benutzt wird, für mehr Sicherheit.
- Leicht zu reinigen - Abnehmbare Teile erlauben eine gründliche Reinigung, um die gewerblichen Hygienestandards zu erfüllen.
- Eingebauter Schärfer - Integrierte Schleifsteine ermöglichen es Ihnen, die Klinge vor Ort bequem zu schärfen, um eine kontinuierliche Spitzenleistung zu gewährleisten.
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