How do I choose between the PRE-350 and PRE-500 models?

Both models share the same 3.0 kW power and 114 mm roller diameter. The primary differences are the sheeting width and voltage : Choose the PRE-350 (330 mm width, 220V) if you have limited kitchen space or only 220V single-phase power. Choose the PRE-500 (460 mm width, 380V) if you operate a high-volume food plant or central kitchen with 380V 3-phase power, as its wider roller accommodates larger dough batches for higher output.

Is the 5–20 mm clearance suitable for making thin dumpling skins or fine noodles directly?

The PRE Series is designed as a heavy-duty primary dough sheeter and kneading machine for large dough blocks and thicker dough sheets (5–20 mm) , ideal for buns, steamed bread, flatbreads, and laminated pastries. For ultra-thin 1–2 mm dumpling skins or fine noodles, use the PRE machine for primary kneading and sheeting, then feed the sheet into a downstream precision machine (such as the BD Series or SK-080 wrapper maker) for final forming and cutting.

What are the main advantages of a single gear chain drive over a belt drive?

Heavy dough pressing generates substantial mechanical resistance. Belt drives tend to slip, overheat, and stretch or break under these conditions. The PRE Series uses an industrial single gear chain drive with direct sprocket engagement, delivering 100% positive power transfer with zero slippage, ensuring durable operation over years of high-load commercial use.

1 7

CECLE Machine

Mesin Press Adonan PRE-350/500 untuk Pengolahan Makanan (Penggerak Listrik)

Name: PRE-350/500
Brand: CECLE
Price: 1550.0 USD
Availability: InStock

$1,650.00 USD

Obral Habis

Termasuk pajak. Biaya pengiriman dihitung saat checkout.

Model PRE-350(220v) PRE-350(380V) PRE-500（220V） PRE-500(380V

Bahan dari rol penekan adonan 304 stainless

Metode pengiriman Melalui laut ke pintu sekitar 45-50 hari

Jawaban Singkat: Mesin Press Adonan Otomatis Komersial Tugas Berat Seri PRE CECLE PRE-350/500 (termasuk model PRE-350 dan PRE-500) adalah sistem pemipihan dan pengulenan adonan berkapasitas tinggi yang dirancang untuk skala besar.

CECLE PRE-350/500 vs. Alternatif Tradisional / Generik

Keunggulan CECLE PRE-350/500 dibandingkan mesin press manual atau generik - diukur berdasarkan dimensi yang paling diperhatikan pembeli.

Kecepatan Hasil & Produktivitas

CECLE PRE-350/500Untuk dapur komersial, kantin, dan pabrik makanan berkapasitas tinggi, Seri PRE menawarkan keunggulan industri yang nyata: Menangani Balok Adonan Besar dan Kaku: Saat mesin pemipih meja kecil berhenti atau tergelincir, mesin ini.

Siklus Manual yang LambatPemuatan dan siklus bergantung pada kecepatan operator, sehingga membatasi hasil nyata dan meningkatkan biaya tenaga kerja.

Kekakuan Sasis & Ketahanan terhadap Getaran

CECLE PRE-350/500Sasis Tugas Berat Bebas Getaran: Dengan berat bersih 150 kg (PRE-350) dan 170 kg (PRE-500), rangka yang berdiri di lantai ini beroperasi dengan lancar tanpa bergeser atau bergetar di bawah beban berat yang terus-menerus

Konstruksi Lembaran Logam RinganRentan terhadap kelenturan sasis, perubahan bentuk rangka seiring waktu, dan pergeseran penempatan label.

Konsistensi Tekanan

CECLE PRE-350/500Mesin Press CECLE menjaga tekanan kerja tetap stabil di seluruh batch, sehingga mengurangi produk dengan hasil lemah yang harus ditolak.

Tekanan Kontak Tidak KonsistenGaya berubah-ubah dari satu bagian ke bagian lain, menyebabkan daya rekat lemah, label berkerut, atau ketidaksejajaran.

Mekanisme Pengoperasian & Penggerak

CECLE PRE-350/500Sistem penggeraknya menghilangkan variasi yang bergantung pada operator, sehingga hasil tetap konsisten.

Pengoperasian dengan Tuas ManualHasil bergantung pada kekuatan operator dan berubah-ubah antarshift.

Spesifikasi Teknis

Fitur	Mesin Pemipih Adonan Meja Kecil Standar	Mesin Press Komersial Tugas Berat Seri PRE
Diameter Rol	60 – 85 mm	Rol Paduan Padat Berukuran Ekstra Besar 114 mm
Lebar Rol Efektif	200 – 240 mm	330 mm (PRE-350) / 460 mm (PRE-500)
Celah yang Dapat Disesuaikan	0,5 – 5 mm	Rentang Lebar 5 – 20 mm (Untuk balok adonan dalam jumlah besar)
Daya & Transmisi	0,75 – 1,5 kW (Sabuk / Roda Gigi Kecil)	Motor Industri 3,0 kW + Rantai Roda Gigi Tunggal
Berat Bersih Mesin	35 – 70 kg	Rangka Heavy-Duty Bertulang 150 kg / 170 kg
Aplikasi Target	Toko artisanal kecil, kedai mi	Kantin besar, toko roti, dapur pusat, pabrik makanan

Spesifikasi Teknis	PRE-350	PRE-500
Model	PRE-350	PRE-500
Lebar Rol Penggiling Adonan	330 mm	460 mm
Diameter Rol Penggiling Adonan	114 mm	114 mm
Celah yang Dapat Disesuaikan	5 – 20 mm	5 – 20 mm
Daya Motor	3,0 kW	3,0 kW
Tegangan Opsional	220V	380V (Dapat Disesuaikan)
Berat Mesin	150 kg	170 kg
Ukuran Mesin	103 × 61 × 103 cm	103 × 75 × 103 cm
Sproket Daya	Rantai Roda Gigi Tunggal	Rantai Roda Gigi Tunggal

Aplikasi & Material yang Kompatibel

produk industri — produk utama yang ditargetkan untuk lini Mesin Press ini
material industri standar yang kompatibel dengan rentang spesifikasi mesin
lini produksi B2B dan bengkel manufaktur kontrak

Prosedur Operasi Standar (SOP)

Berikut adalah prosedur operasi standar untuk penyiapan, kalibrasi ketebalan, penggilingan adonan menjadi lembaran, dan perawatan rutin:
Pemeriksaan Sebelum Pengoperasian &amp
Penyiapan Posisikan mesin di lantai yang rata dan mampu menahan beban, lalu sesuaikan kaki penyetel agar unit benar-benar stabil
Pastikan catu daya (220V atau 380V) telah diarde dengan benar dan pelindung keselamatan serta sakelar penghenti darurat berfungsi dengan baik
Periksa permukaan rol dan baki penerima untuk memastikan semuanya bersih dan bebas dari kotoran
Kalibrasi Celah Ketebalan (5–20 mm) Putar roda tangan penyetel di sisi mesin untuk mengatur celah rol sesuai indikator berskala
Tips Pengoperasian: Saat memulai dengan balok adonan besar yang belum dikerjakan, atur celah ke maksimum (sekitar

FAQ Teknik

Bagaimana cara memilih antara model PRE-350 dan PRE-500?
A: Kedua model memiliki daya 3,0 kW dan diameter rol 114 mm yang sama. Perbedaan utamanya adalah lebar lembaran dan tegangan: Pilih PRE-350 (lebar 330 mm, 220V) jika ruang dapur Anda terbatas atau hanya memiliki daya satu fase 220V. Pilih PRE-500 (lebar 460 mm, 380V) jika Anda mengoperasikan pabrik makanan bervolume tinggi atau dapur pusat dengan daya tiga fase 380V, karena rolnya yang lebih lebar dapat menampung adonan dalam jumlah lebih besar untuk menghasilkan output lebih tinggi.

Apakah celah 5–20 mm cocok untuk membuat kulit pangsit tipis atau mi halus secara langsung?
A: Seri PRE dirancang sebagai mesin pemipih dan pengaduk adonan utama tugas berat untuk bongkahan adonan besar dan lembaran adonan yang lebih tebal (5–20 mm), ideal untuk bakpao, roti kukus, roti pipih, dan pastry berlapis. Untuk kulit pangsit ultra-tipis 1–2 mm atau mi halus, gunakan mesin PRE untuk pengadukan dan pemipihan awal, lalu masukkan lembaran tersebut ke mesin presisi lanjutan (seperti Seri BD atau mesin pembuat pembungkus SK-080) untuk pembentukan dan pemotongan akhir.

Apa keunggulan utama penggerak rantai roda gigi tunggal dibandingkan penggerak sabuk?
A: Pengepresan adonan berat menghasilkan hambatan mekanis yang besar. Penggerak sabuk cenderung selip, panas berlebih, serta meregang atau putus dalam kondisi ini. Seri PRE menggunakan penggerak rantai roda gigi tunggal industri dengan keterlibatan sproket langsung, menghasilkan transfer daya positif 100% tanpa selip, sehingga memastikan pengoperasian yang tahan lama selama bertahun-tahun penggunaan komersial dengan beban tinggi.

Perawatan rutin apa yang menjaga PRE-350/500 tetap stabil selama produksi jangka panjang?
A: Jaga area kerja tetap bersih, verifikasi daya terukur dan pasokan udara sebelum setiap pergantian shift, serta periksa komponen yang aus sesuai manual teknis. Kondisi input yang stabil merupakan faktor utama dalam menjaga hasil yang konsisten dan masa pakai yang panjang.

Ukuran dan format produk apa yang dapat ditangani PRE-350/500?
A: Mesin dikonfigurasi untuk rentang spesifikasi terukurnya (lihat Spesifikasi Teknis). Untuk format di luar rentang standar, CECLE dapat memberikan saran tentang perkakas atau pemilihan model.

Dokumentasi & Gambar Lengkap

Manual teknis lengkap, parameter, dan gambar teknik: Dokumentasi CECLE — PRE-350/500

Mesin CECLE Terkait

Mixer roti otomatis komersial dan mixer pengaduk adonan

Minta Penawaran Harga

Kirimkan spesifikasi produk, output target, dan detail format Anda kepada CECLE untuk konfigurasi khusus, waktu pengerjaan, dan penawaran harga langsung dari pabrik.