CECLE Machine
Peladora y lavadora industrial de rodillos con cepillos para tubérculos
Peladora y lavadora industrial de rodillos con cepillos para tubérculos
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CECLE frente a la alternativa tradicional o genérica
En qué destaca CECLE frente a las máquinas manuales o genéricas: una comparación basada en los aspectos que más importan a los compradores.
Especificaciones técnicas
Especificaciones: Personalizable a petición.
| Especificaciones técnicas | Modelo 45 comercial compacto | Modelo 60 comercial estándar | Modelo 80 de alta eficiencia | Modelo 100 industrial de alta capacidad |
|---|---|---|---|---|
| Número de modelo | Modelo 45 (HRP-45) | Modelo 60 (HRP-60) | Modelo 80 (HRP-80) | Modelo 100 (HRP-100) |
| Longitud efectiva del rodillo | 45 cm (~17.7″) | 60 cm (~23.6″) | 80 cm (~31.5″) | 100 cm (~39.4″) |
| Tensión nominal de funcionamiento | 220V / 110V | 220V / 110V | 220V / 110V | 220V / 110V |
| Potencia nominal del motor | 0.75 kW | 1.5 kW | 2.2 kW | 2.2 kW |
| Capacidad de procesamiento por lote | Aprox. 10 – 12 kg/lote | Aprox. 15 – 20 kg/lote | Aprox. 35 – 40 kg/lote | Aprox. 40 – 50 kg/lote |
| Tiempo de procesamiento por ciclo | 2 – 5 min/lote | 2 – 5 min/lote | 2 – 5 min/lote | 2 – 5 min/lote |
| Rendimiento estimado | 150 – 250 kg/h | 300 – 400 kg/h | 500 – 700 kg/h | 800 – 1000 kg/h |
| Dimensiones totales (L×W×H) | 70 × 60 × 70 cm | 96 × 76 × 90 cm | 116 × 76 × 90 cm | 136 × 76 × 90 cm |
| Construcción del cuerpo | Todo en acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria + rodillos de nailon de alta resistencia | Todo en acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria + rodillos de nailon de alta resistencia | Todo en acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria + rodillos de nailon de alta resistencia | Todo en acero inoxidable SUS304 de calidad alimentaria + rodillos de nailon de alta resistencia |
| Opciones de tipo de rodillo | Suave (lavado y conservación de la piel) / duro (pelado) / esmerilado (pelado intensivo) | Suave (lavado y conservación de la piel) / duro (pelado) / esmerilado (pelado intensivo) | Suave (lavado y conservación de la piel) / duro (pelado) / esmerilado (pelado intensivo) | Suave (lavado y conservación de la piel) / duro (pelado) / esmerilado (pelado intensivo) |
| Método de descarga | Descarga lateral automática por propulsión rotativa | Descarga lateral automática por propulsión rotativa | Descarga lateral automática por propulsión rotativa | Descarga lateral automática por propulsión rotativa |
| Productos aplicables | Papas, raíz de loto, yuca, ñame, ostras, batatas, rábanos, jengibre, vieiras, etc. | Papas, raíz de loto, yuca, ñame, ostras, batatas, rábanos, jengibre, vieiras, etc. | Papas, raíz de loto, yuca, ñame, ostras, batatas, rábanos, jengibre, vieiras, etc. | Papas, raíz de loto, yuca, ñame, ostras, batatas, rábanos, jengibre, vieiras, etc. |
Aplicaciones y materiales compatibles
- productos industriales — productos principales para esta línea de máquinas
- Materiales industriales estándar compatibles con el rango de especificaciones nominales de la máquina
- Líneas de producción B2B y talleres de fabricación por contrato
Procedimiento operativo estándar (SOP)
- Preparación: conecte la alimentación eléctrica y el suministro de aire necesarios, y compruebe la pantalla de control.
- Preajuste de parámetros: ajuste la velocidad, la temperatura y la presión según las especificaciones del producto.
- Carga de material: coloque el producto en el soporte o compartimento del molde correspondiente.
- Ejecución: inicie el ciclo; supervise que la producción sea estable y uniforme.
- Control de calidad: inspeccione las primeras unidades; haga ajustes si detecta desviaciones.
- Seguridad y enfriamiento: use la parada de emergencia si se produce una anomalía; deje que la máquina se enfríe antes del mantenimiento.
Preguntas frecuentes sobre ingeniería
¿Cuál es la principal diferencia entre una máquina de rodillos con cepillos y una peladora abrasiva de cilindro vertical? ¿Por qué la raíz de loto y el ñame deben procesarse con una máquina de rodillos con cepillos?
A: Las peladoras abrasivas de cilindro vertical se basan en una rotación centrífuga de alta velocidad que lanza los productos contra un revestimiento abrasivo. Funcionan bien con productos redondos u ovalados (como las papas comunes y el taro). Sin embargo, los productos alargados y frágiles, como las raíces de loto, los ñames y la yuca, se parten y se rompen inmediatamente al recibir el impacto a alta velocidad, lo que provoca pérdidas catastróficas. La máquina de rodillos con cepillos utiliza una bancada horizontal de varios rodillos, donde los productos quedan tendidos y ruedan suavemente sobre cerdas blandas o medianas. Limpia el barro incrustado en las hendiduras profundas sin romper ni magullar los cultivos alargados.
¿Qué diferencia hay entre los rodillos de cepillo suave y duro? ¿Se pueden intercambiar según nuestras necesidades de procesamiento?
R: Se diferencian por la rigidez de las cerdas y las aplicaciones previstas: Cerdas suaves (filamentos finos y ondulados): diseñadas para «eliminar barro y suciedad sin dañar la piel exterior»; son ideales para raíz de loto crujiente, patatas nuevas, zanahorias y castañas de agua, cuando no se desea pelarlas. Cerdas duras / rodillos abrasivos (filamentos gruesos y rígidos o grano abrasivo): diseñados para «pelar y fregar enérgicamente»; son adecuados para patatas maduras, boniatos de piel dura, jengibre maduro y yuca que requieran pelado. Los clientes pueden especificar directamente a CECLE la configuración de los rodillos según sus requisitos de procesamiento.
¿Puede esta máquina lavar mariscos crudos con concha, como ostras y vieiras? ¿Se romperán las conchas?
R: La limpieza de ostras y otros mariscos con concha es una de las aplicaciones comerciales más destacadas de esta máquina. Los mariscos suelen tener lodo incrustado, percebes y algas marinas, cuya limpieza manual resulta difícil y peligrosa. Las cerdas de nailon densas y de gran elasticidad, combinadas con chorros de agua a presión, limpian a fondo las profundas estrías de las conchas desde todos los ángulos. Como las cerdas amortiguan de forma natural, no rompen las conchas y dejan las ostras impecables, listas para servir crudas en restaurantes de alta gama, preparar a la parrilla o distribuir a centros de suministro de productos del mar.
¿Qué mantenimiento rutinario permite que la máquina funcione de forma estable durante largas jornadas de producción?
R: Mantén limpia la zona de trabajo, comprueba la potencia nominal y el suministro de aire antes de cada turno, e inspecciona las piezas de desgaste según el manual técnico. La estabilidad de las condiciones de entrada es el factor principal para garantizar una producción constante y una larga vida útil.
¿Qué tamaños y formatos de producto puede manejar la máquina?
R: La máquina está configurada para el rango de especificaciones nominales (consulta las especificaciones técnicas). Para formatos fuera del rango estándar, CECLE puede asesorarte sobre las herramientas o el modelo adecuados.
Documentación completa y planos
Manual técnico completo, parámetros y planos de ingeniería: Documentación de CECLE —
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