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CECLE Machine

Máquina picadora eléctrica comercial de relleno de verduras (cortadora de cuba)

Máquina picadora eléctrica comercial de relleno de verduras (cortadora de cuba)

Precio habitual $1,600.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $1,600.00 USD
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Respuesta rápida: CECLE es una máquina para dumplings diseñada para el llenado de cápsulas, con un motor industrial de cobre puro de 1,5 kW (2 HP), y diseñada para un llenado manual estable y reproducible en laboratorios y producciones de lotes pequeños.

CECLE frente a las alternativas tradicionales o genéricas

Descubre las ventajas de CECLE frente a las máquinas manuales o genéricas para dumplings: una comparación basada en los aspectos que más importan a los compradores.

Constancia de la presión
CECLE La máquina para dumplings CECLE mantiene una presión de trabajo constante entre lotes, reduciendo los rechazos por resultados deficientes.
Presión de contacto irregularLa fuerza varía entre piezas, lo que provoca juntas débiles o una transferencia incompleta.
Velocidad de producción y rendimiento
CECLE Con una capacidad de producción por hora nominal de 100 kg/h (aprox. 220 lb/h), está diseñada para ofrecer un rendimiento comercial constante con un tiempo de inactividad mínimo.
Ciclos manuales lentosLa carga y los ciclos dependen del ritmo del operador, lo que limita el rendimiento real y aumenta los costos laborales.
Mecanismo de funcionamiento y accionamiento
CECLE El motor diseñado específicamente, con una potencia nominal de 1,5 kW (2 HP) y de cobre puro para uso industrial, proporciona un resultado constante e independiente del operador.
Funcionamiento con palanca manualEl resultado depende de la fuerza del operador y varía entre turnos.
Rigidez del chasis y resistencia a las vibraciones
CECLE Bastidor reforzado para uso industrial: el chasis, con un peso neto de la máquina de aprox. 130 kg (aprox. 286 lb) (NW), elimina las vibraciones y mantiene las juntas herméticas.
Chapa metálica ligera (<80 kg)Propensa a la flexión del chasis, la deformación del bastidor con el tiempo y las fugas en las juntas.

Especificaciones técnicas

Especificación Valor y unidad
Parámetro técnico Especificaciones de la picadora comercial de relleno CP-30
Diámetro de la olla giratoria 60 cm / 23" (acero inoxidable SUS304 de grado alimentario)
Potencia nominal del motor Motor industrial de cobre puro de 1,5 kW (2 HP)
Capacidad de producción por hora 100 kg/h (aprox. 220 lb/h)
Principio de funcionamiento Cizallamiento rotativo diferencial por movimiento relativo
Peso neto de la máquina (Nw) Aprox. 130 kg (aprox. 286 lb)
Logística de envíos a todo el mundo Transporte marítimo DDP puerta a puerta (aprox. 40–60 días)

Requisitos previos a la instalación: Potencia nominal del motor: motor industrial de cobre puro de 1,5 kW (2 HP); peso neto de la máquina (Nw): aprox. 130 kg (aprox. 286 lb).

Aplicaciones y materiales compatibles

  • productos industriales — productos objetivo principales para esta línea de máquinas para dumplings
  • Materiales industriales estándar compatibles con el rango de especificaciones nominales de la máquina
  • Líneas de producción B2B y talleres de fabricación por contrato

Procedimiento operativo estándar (POE)

  1. Sigue estos procedimientos estandarizados para mantener un rendimiento de picado óptimo, garantizar la seguridad de los operarios y prolongar el filo de las cuchillas:

Preguntas frecuentes sobre ingeniería

¿La CP-30 convertirá verduras acuosas, como la col o las verduras chinas, en sopa líquida?
R: No. A diferencia de las licuadoras convencionales o los procesadores de alimentos verticales con cuchillas, que hacen puré los ingredientes mediante impactos violentos, la CP-30 utiliza el movimiento relativo del recipiente giratorio y de sus cuchillas curvas de corte muy afiladas. Corta las fibras limpiamente con una trituración celular mínima y mantiene los jugos dentro de cada trozo de verdura.

¿Puede esta máquina mezclar carne y verduras al mismo tiempo?
R: Sí. Puedes añadir carne picada junto con verduras, condimentos y aceite directamente en el recipiente giratorio. La rotación sincronizada del recipiente y las cuchillas pica las verduras mientras las mezcla bien con la carne, lo que produce un relleno uniforme, listo para envolver.

¿Qué tan difícil es limpiar la olla y las cuchillas de acero inoxidable de 60 cm?
R: Es muy sencillo. El amplio recipiente de 60 cm permite un acceso fácil. Una vez apagada la máquina, se puede limpiar el interior con agua tibia y detergente apto para uso alimentario y secarlo con un paño en solo unos minutos.

¿Qué suministro eléctrico necesita la máquina?
R: La máquina funciona con un motor industrial de cobre puro de 1,5 kW (2 HP) de potencia nominal. Asegúrate de que la instalación proporcione un suministro estable con esta potencia nominal; una tensión incorrecta puede dañar el accionamiento o reducir el rendimiento.

¿Qué mantenimiento rutinario mantiene estable la máquina durante largas jornadas de producción?
R: Mantén limpia el área de trabajo, verifica la potencia y el suministro de aire nominales antes de cada turno e inspecciona las piezas de desgaste según el manual técnico. La estabilidad de las condiciones de entrada es el factor principal para obtener una producción uniforme y una larga vida útil.

¿Qué tamaños y formatos de producto puede manejar la máquina?
R: La máquina está configurada para su rango de especificaciones nominales (consulta las especificaciones técnicas). Para formatos fuera del rango estándar, CECLE puede asesorarte sobre las herramientas o el modelo adecuados.

Documentación y planos completos

Manual técnico completo, parámetros y planos de ingeniería: Documentación CECLE —

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