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CECLE Machine

Máquina de sobremesa para fabricar envolturas de dumplings SK-080 para procesamiento de alimentos (automática)

Máquina de sobremesa para fabricar envolturas de dumplings SK-080 para procesamiento de alimentos (automática)

Precio habitual $1,299.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $1,299.00 USD
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Respuesta rápida: La máquina automática para hacer obleas de dumplings CECLE SK-080 es un equipo comercial compacto y de alta eficiencia para el procesamiento de masas, diseñado para restaurantes pequeños y medianos, tiendas de dumplings y establecimientos de fideos frescos.

CECLE SK-080 frente a la alternativa tradicional/genérica

Estas son las ventajas de la CECLE SK-080 frente a las máquinas manuales o genéricas de sobremesa para hacer obleas de dumplings, medidas según los aspectos que más importan a los compradores.

Velocidad de producción y rendimiento
CECLE SK-080Para cadenas de restaurantes o tiendas de fideos con necesidades de producción a gran escala, los equipos totalmente automatizados son la forma de lograr un salto en la capacidad de producción y una estandarización definitiva: sustitución disruptiva de la mano de obra.
Ciclos manuales lentosLa carga y los ciclos dependen del ritmo del operador, lo que limita el rendimiento real y aumenta el coste de mano de obra.
Mecanismo de funcionamiento y accionamiento
CECLE SK-080Alta estandarización de principio a fin: todo el proceso funciona mediante motores, eliminando los errores de tamaño y grosor causados por el enrollado manual y garantizando que cada oblea para dumplings producida mantenga una uniformidad absoluta.
Funcionamiento mediante palanca manualLa producción depende de la fuerza del operador y varía entre turnos.
Adaptabilidad y cambio de formato
CECLE SK-080Tamaño extremadamente compacto: con unas dimensiones de 65 38 75cm, puede adaptarse fácilmente a diversos entornos de cocinas comerciales abarrotadas.
Bastidores rígidos de un solo formatoEl cambio de tamaño de producto requiere una larga preparación mecánica y un tiempo de inactividad prolongado.
Consistencia de la presión
CECLE SK-080La máquina de sobremesa para hacer obleas de dumplings CECLE mantiene estable la presión de trabajo entre lotes, reduciendo los descartes por una salida deficiente.
Presión de contacto inconsistenteLa fuerza varía de una pieza a otra, lo que provoca una adhesión débil, etiquetas arrugadas o desalineación.

Especificaciones técnicas

Características Enrollado totalmente manual Máquina totalmente automática SK-080
Capacidad 300 - 500 unidades/hora 0 - 3.800 unidades/hora
Requisitos de mano de obra Requiere varios trabajadores cualificados 1 operador (alimentación y recogida sencillas)
Consistencia del producto Baja (muy afectada por la operación humana) Extremadamente alta (corte de moldes de precisión)
Consumo de energía y tamaño Requiere una gran superficie de mesa para su funcionamiento Solo 250 W, ocupa muy poco espacio
Público objetivo Hogares, restaurantes muy pequeños Tiendas de dumplings, tiendas de fideos, mayoristas de productos frescos
Indicadores técnicos principales SK-080
Producción 0 - 3800 piezas/h
Peso 60 kg
Voltaje 220V
Potencia 250W
Tamaño de la máquina 65 * 38 * 75 cm
Molde de formado Personalizado según las necesidades del cliente (el estándar es redondo)

Requisitos previos a la instalación: Peso neto: 60 kg (132.3 lb); Voltaje: 220 V; Potencia: 250 W.

Aplicaciones y materiales compatibles

  • productos industriales — productos objetivo principales de esta línea de máquinas de sobremesa para elaborar obleas de dumplings
  • materiales industriales estándar compatibles con el rango de especificaciones nominales de la máquina
  • líneas de producción B2B y talleres de fabricación por contrato

Procedimiento operativo estándar (SOP)

  1. A continuación se ofrece una guía de las operaciones principales y los ajustes de parámetros basada en la puesta en marcha y la depuración de la máquina real:
  2. Sistema automático de espolvoreado de harina Preparación: Primero, añada harina seca (el almidón o la fécula de maíz funcionan mejor para evitar que se pegue) en la tolva superior de polvo seco
  3. Ajuste los cepillos espolvoreadores y los deflectores para garantizar que, mientras la máquina está en funcionamiento, se espolvoree uniformemente una fina capa de harina en ambos lados de la lámina de masa
  4. Transporte de la lámina de masa &amp
  5. Ajuste preciso del grosor Tratamiento previo de la masa: Aplane ligeramente la masa preparada para que los rodillos de la máquina puedan introducirla con mayor facilidad
  6. Puesta en marcha de la máquina: Conecte la alimentación de 220 V, presione el interruptor de encendido y los rodillos de prensado y la cinta transportadora comenzarán a funcionar de forma sincronizada
  7. Coloque la masa aplanada en la bandeja de alimentación y guíela hacia los rodillos de prensado

Preguntas frecuentes de ingeniería

¿Puede la máquina adaptarse a masas con diferentes recetas (distinto contenido de agua)?
R: Sí. Esta máquina tiene una gran adaptabilidad a la masa. Sin embargo, para lograr el mejor efecto antiadherente y de formado, se recomienda que el contenido de agua de la masa no sea demasiado alto (que no sea demasiado blanda). Una masa ligeramente más dura produce obleas con mejor forma y es menos probable que se pegue.

¿Puede fabricar envolturas de diferentes tamaños y formas? ¿Como envolturas cuadradas para wonton?
R: Sí. El molde de formado instalado en la máquina es desmontable. Si necesita fabricar obleas redondas para dumplings de distintos diámetros o envolturas cuadradas para wonton, solo tiene que comprarnos los moldes de repuesto correspondientes para sustituirlo.

¿La potencia de 250W de esta máquina es suficiente? ¿Se atascará la masa?
R: Es más que suficiente. La SK-080 utiliza un sistema de transmisión con un diseño especial de reducción de velocidad y aumento del par. El motor de 250W proporciona un potente par de prensado, lo que no solo ahorra mucha energía, sino que también mantiene un funcionamiento extremadamente suave a la producción nominal (3800 piezas/hora) sin atascos.

¿Qué suministro eléctrico requiere la SK-080?
R: La SK-080 funciona con 220V. Asegúrese de que las instalaciones proporcionen un suministro estable con este voltaje; una discrepancia de voltaje puede dañar el accionamiento o reducir el rendimiento.

¿Qué equipo periférico debe prepararse para la SK-080?
R: Además del suministro eléctrico nominal de 220V, prepare los accesorios/moldes estándar para el formato de su producto y una mesa de trabajo limpia y estable. Este modelo eléctrico no requiere un compresor externo especial.

¿Qué mantenimiento rutinario mantiene estable la SK-080 durante largas jornadas de producción?
R: Mantenga limpia el área de trabajo, verifique la potencia nominal y el suministro de aire antes de cada turno e inspeccione las piezas de desgaste según el manual técnico. La estabilidad de las condiciones de entrada es el factor principal para mantener una producción constante y una larga vida útil.

Documentación completa y planos

Manual técnico completo, parámetros y planos de ingeniería: Documentación de CECLE — SK-080

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