CECLE Machine
Máquina Manual y Automática para Hacer Dumplings Momo, Máquina Plegadora de Moldes Precio
Máquina Manual y Automática para Hacer Dumplings Momo, Máquina Plegadora de Moldes Precio
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Descripción general del producto
En resumen: La serie Cecle ADM es una máquina industrial totalmente automática para formar empanadillas, diseñada para grandes fábricas de alimentos y cocinas centrales. Gracias a su precisión accionada por servomotor, al prensado continuo de la masa y a su estructura de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, produce hasta 15.000 empanadillas perfectas por hora (10-35 g). Sustituye a varios trabajadores manuales y ofrece un retorno de la inversión completo en solo 3-5 meses.
Ventajas principales
- Eficiencia laboral revolucionaria: Totalmente automatizada, desde el prensado de la masa hasta el relleno y el formado. Requiere solo 1 operario, reduciendo drásticamente los costes del envoltorio manual.
- Capacidad máxima: Desde 6.000 (ADM-130) hasta la impresionante cifra de 15.000 unidades/h (ADM-200), perfectamente adaptada a las exigencias de las cadenas de frío y la venta mayorista a gran escala.
- Tecnología de envoltura manual imitada: Garantiza formas redondeadas de media luna con sellados resistentes y herméticos que soportan la cocción a alta temperatura y la congelación rápida.
- Diseño higiénico e impermeable: Construida íntegramente en acero inoxidable 304 apto para uso alimentario. El cableado interno está protegido por mangueras corrugadas de alta resistencia, lo que garantiza su durabilidad en entornos de alta humedad.
| Característica | Tradicional / semiautomática | Serie ADM totalmente automática |
|---|---|---|
| Capacidad | 2.000-4.000 unidades/h | Hasta 15.000 unidades/h |
| Mano de obra necesaria | 2-3 operarios | 1 operario (alimentación a granel) |
| Consistencia | Moderada (variable según el operario) | Extremadamente alta (accionada por servomotor) |
Especificaciones técnicas
- Rango de peso de las empanadillas: 10-35 g (se requieren moldes personalizados fuera de este rango)
- Alimentación eléctrica: 220 V (personalizable para estándares internacionales)
- Compatibilidad del relleno: Compatible con rellenos de carne, vegetarianos y granulados mixtos.
-
Modelos disponibles:
- ADM-130: 6.000 piezas/h | 1.6kw | 1500*760*1100mm | 220kg
- ADM-150: 10.000 piezas/h | 1.75kw | 1760*760*1300mm | 260kg
- ADM-200: 15.000 piezas/h | 2.2kw | 1800*760*1300mm | 300kg
Preguntas frecuentes
P: La receta de la masa (harina + agua) varía mucho. ¿Puede adaptarse la máquina?
R: Por supuesto. Al ajustar con precisión la separación de los rodillos y la velocidad de alimentación, la unidad de prensado continuo se adapta perfectamente a distintas propiedades reológicas de la masa.
P: ¿Podemos cambiar fácilmente entre rellenos de carne y vegetarianos?
R: Sí. El sistema admite la mayoría de los rellenos. Recomendamos limpiar a fondo la tolva y las tuberías entre cambios, o adquirir un componente de suministro de relleno de repuesto para realizar cambios instantáneos y maximizar la eficiencia.
P: ¿Cuál es el retorno de la inversión esperado?
R: La mayoría de las cocinas centrales comerciales informan de un retorno de la inversión completo en un plazo de 3 a 5 meses de funcionamiento constante (basado en una producción de 60.000 unidades al día y la sustitución del formado manual).
Asistencia técnica y de funcionamiento
¿Busca pasos detallados de instalación, recetas de masa o guías de mantenimiento? Ofrecemos una base de conocimientos completa para nuestros clientes industriales.
🔗 Lea el manual completo de funcionamiento de la serie ADM en doc.cecle.net
Véalo en acción
Vea el brazo robótico, el sistema de prensado continuo de masa y la trayectoria de formado de alta velocidad en alta definición:
📽️ Vídeo adicional de funcionamiento: Vea la demostración completa de la línea de producción en YouTube
Compartir
