CECLE Machine
Máquina PRE-350/500 para prensar masa para procesamiento de alimentos (accionamiento eléctrico)
Máquina PRE-350/500 para prensar masa para procesamiento de alimentos (accionamiento eléctrico)
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
CECLE PRE-350/500 frente a la alternativa tradicional/genérica
En qué destaca la CECLE PRE-350/500 frente a las máquinas prensadoras manuales o genéricas, medido según los aspectos que más les importan a los compradores.
Especificaciones técnicas
| Características | Laminadora de sobremesa pequeña estándar | Prensa comercial de alta resistencia de la serie PRE |
|---|---|---|
| Diámetro del rodillo | 60 - 85 mm | Rodillo macizo de aleación sobredimensionado de 114 mm |
| Ancho efectivo del rodillo | 200 - 240 mm | 330 mm (PRE-350) / 460 mm (PRE-500) |
| Espacio ajustable | 0,5 - 5 mm | Amplio rango de 5 - 20 mm (para bloques de masa grandes) |
| Potencia y transmisión | 0,75 - 1,5 kW (correa / engranaje pequeño) | Motor industrial de 3,0 kW + cadena de engranaje simple |
| Peso neto de la máquina | 35 - 70 kg | Bastidor reforzado de alta resistencia de 150 kg / 170 kg |
| Aplicación objetivo | Pequeños establecimientos artesanales y restaurantes de fideos | Grandes comedores, panaderías, cocinas centrales y plantas de alimentos |
| Especificaciones técnicas | PRE-350 | PRE-500 |
|---|---|---|
| Modelo | PRE-350 | PRE-500 |
| Ancho del rodillo laminador de masa | 330 mm | 460 mm |
| Diámetro del rodillo laminador de masa | 114 mm | 114 mm |
| Espacio ajustable | 5 - 20 mm | 5 - 20 mm |
| Potencia del motor | 3,0 kW | 3,0 kW |
| Voltaje opcional | 220V | 380 V (personalizable) |
| Peso de la máquina | 150 kg | 170 kg |
| Tamaño de la máquina | 103 × 61 × 103 cm | 103 × 75 × 103 cm |
| Piñón de transmisión | Cadena de engranaje simple | Cadena de engranaje simple |
Aplicaciones y materiales compatibles &
- productos industriales - productos objetivo principales de esta línea de máquinas prensadoras
- materiales industriales estándar compatibles con el rango de especificaciones nominales de la máquina
- líneas de producción B2B y talleres de fabricación por contrato
Procedimiento operativo estándar (SOP)
- A continuación se describe el procedimiento operativo estándar para la instalación, la calibración del grosor, el laminado de masa y el mantenimiento rutinario:
- Inspección previa al funcionamiento &
- Instalación Coloque la máquina sobre un suelo plano y resistente y ajuste las patas niveladoras hasta que la unidad quede completamente estable
- Verifique que la alimentación eléctrica (220 V o 380 V) esté correctamente conectada a tierra y que la protección de seguridad y el interruptor de parada de emergencia funcionen correctamente
- Inspeccione la superficie del rodillo y las bandejas de recepción para asegurarse de que estén limpias y libres de residuos
- Calibración del espacio de grosor (5-20 mm) Gire el volante de ajuste situado en el lateral de la máquina para establecer la separación entre los rodillos según el indicador graduado
- Consejo de operación: al comenzar con un bloque grande de masa sin trabajar, ajuste la abertura al máximo (aprox.
Preguntas frecuentes de ingeniería
¿Cómo elijo entre los modelos PRE-350 y PRE-500?
A: Ambos modelos comparten la misma potencia de 3,0 kW y un diámetro de rodillo de 114 mm. Las principales diferencias son el ancho de laminado y el voltaje: elija la PRE-350 (330 mm de ancho, 220 V) si tiene poco espacio en la cocina o solo dispone de alimentación monofásica de 220 V. Elija la PRE-500 (460 mm de ancho, 380 V) si opera una planta de alimentos de gran volumen o una cocina central con alimentación trifásica de 380 V, ya que su rodillo más ancho admite lotes de masa más grandes para lograr una mayor producción.
¿Es adecuada la holgura de 5–20 mm para elaborar directamente obleas finas de dumplings o fideos finos?
R: La serie PRE está diseñada como una laminadora y amasadora primaria de masa de alta resistencia para grandes bloques de masa y láminas de masa más gruesas (5–20 mm), ideal para bollos, pan al vapor, panes planos y productos de hojaldre laminados. Para obleas de dumplings ultrafinas de 1–2 mm o fideos finos, utilice la máquina PRE para el amasado y laminado primarios y, después, introduzca la lámina en una máquina de precisión posterior (como la serie BD o la formadora de envolturas SK-080) para el formado y corte finales.
¿Cuáles son las principales ventajas de una transmisión por cadena de engranajes simple frente a una transmisión por correa?
R: El prensado de masas pesadas genera una resistencia mecánica considerable. Las transmisiones por correa tienden a patinar, sobrecalentarse y estirarse o romperse en estas condiciones. La serie PRE utiliza una transmisión industrial por cadena de engranajes simple con engrane directo de los piñones, que proporciona una transferencia de potencia positiva del 100 % sin deslizamiento, garantizando un funcionamiento duradero durante años de uso comercial con cargas elevadas.
¿Qué mantenimiento rutinario mantiene estable la PRE-350/500 durante largas jornadas de producción?
R: Mantenga limpia el área de trabajo, verifique la potencia nominal y el suministro de aire antes de cada turno, e inspeccione las piezas de desgaste según el manual técnico. Las condiciones de entrada estables son el factor principal para lograr una producción uniforme y una larga vida útil.
¿Qué tamaños y formatos de productos puede procesar la PRE-350/500?
R: La máquina está configurada para su rango de especificaciones nominales (consulte las Especificaciones técnicas). Para formatos fuera del rango estándar, CECLE puede asesorarle sobre la selección de herramientas o del modelo.
Documentación completa y planos
Manual técnico completo, parámetros y planos de ingeniería: Documentos CECLE — PRE-350/500
Máquinas CECLE relacionadas
Solicitar una cotización
Envíe a CECLE las especificaciones de su producto, la producción prevista y los detalles del formato para obtener una configuración personalizada, el plazo de entrega y una cotización directa de fábrica.
Compartir
