CECLE Machine

Máquina automática para prensar masa Prensa para masa de fideos

$1,650.00 USD

Oferta Agotado

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Modelo PRE-350(220v) PRE-350(380V) PRE-500 (220V) PRE-500(380V

Material del rodillo prensador de masa Acero inoxidable 304

Método de envío Por mar hasta la puerta, aproximadamente 45-50 días

Respuesta directa y aspectos principales: La serie Cecle PRE (modelos: PRE-350 y PRE-500) es una línea comercial de máquinas automáticas de alta resistencia para prensar y amasar masa. Equipada con un robusto motor de cobre puro de 3,0 kW (4,0 hp) y una transmisión reforzada por cadena y engranaje único, cuenta con rodillos de aleación maciza sobredimensionados de 114 mm de diámetro y un ajuste continuo de la separación de 5–20 mm. Diseñada para panaderías, cocinas centrales, comedores y plantas de procesamiento de productos de pastelería, maneja fácilmente lotes grandes de masa rígida sin deslizamientos ni atascos.

1. Descripción general del producto

La prensa y amasadora automática de masa comercial de alta resistencia de la serie Cecle PRE es una solución industrial de instalación sobre el suelo diseñada para eliminar el cuello de botella físico del amasado manual y el laminado inicial de la masa.

Con sus enormes rodillos de aleación maciza de 114 mm de diámetro, la serie PRE proporciona una curvatura de prensado prolongada que comprime grandes bloques de masa sin desgarrar la matriz interna de gluten. Disponible en dos anchos: PRE-350 (ancho de rodillos de 330 mm) y PRE-500 (ancho de rodillos de 460 mm), expulsa rápidamente las bolsas de aire mediante un proceso continuo de laminado y plegado para producir láminas de masa elásticas y sedosas para bollos al vapor, pan, productos de pastelería laminados y pasta.

2. Ventajas principales

Rodillos de aleación maciza sobredimensionados de 114 mm: Proporcionan una enorme fuerza de agarre y una curvatura de compresión suave, lo que garantiza una expulsión completa del aire y un desarrollo compacto del gluten sin desgarrar la superficie.
Transmisión reforzada por cadena y engranaje único: Elimina el deslizamiento de la correa, la acumulación de calor y la rotura de correas. Transmite directamente el 100 % del par del motor de 3,0 kW a los rodillos bajo cargas pesadas.
Ajuste amplio de la separación de 5–20 mm: El volante lateral de precisión permite un ajuste continuo desde la descomposición inicial de bloques gruesos de masa (15–20 mm) hasta el acabado de láminas compactas (5–10 mm).
Chasis estable de alta resistencia (150 kg / 170 kg): El rígido bastidor estructural de acero, instalado sobre el suelo, evita las vibraciones y el desplazamiento de la máquina durante el funcionamiento continuo y exigente.
Dos opciones de ancho (330 mm y 460 mm): Selección flexible entre monofásico de 220 V (PRE-350) y trifásico de 380 V (PRE-500) para adaptarse a las instalaciones eléctricas y las necesidades de capacidad de la cocina.
Funcionamiento higiénico y seguro: Carcasa exterior completamente de acero inoxidable, con protector de seguridad y botón de parada de emergencia en la entrada de alimentación.

3. Especificaciones técnicas

Modelo	Ancho de los rodillos	Diámetro de los rodillos	Ajuste de la separación	Potencia del motor	Voltaje	Peso	Tamaño de la máquina	Transmisión
PRE-350	330 mm (13,0")	114 mm (4,5")	5 – 20 mm	3,0 kW (4,0 hp)	220V	150 kg (330 libras)	103 × 61 × 103 cm (40,5" × 24,0" × 40,5")	Cadena de engranaje única
PRE-500	460 mm (18,1")	114 mm (4,5")	5 – 20 mm	3,0 kW (4,0 hp)	380 V (personalizable)	170 kg (374 lb)	103 × 75 × 103 cm (40,5" × 29,5" × 40,5")	Cadena de engranaje única

👉 Deslice horizontalmente para ver todos los parámetros en pantallas móviles.

4. Preguntas frecuentes (FAQ)

P1: ¿Cómo elijo entre los modelos PRE-350 y PRE-500?

R: Ambos modelos comparten el mismo motor de uso intensivo de 3,0 kW y rodillos macizos de 114 mm. Elija la PRE-350 (330 mm de ancho, 220 V) si dispone de poco espacio de trabajo o de alimentación monofásica estándar. Elija la PRE-500 (460 mm de ancho, 380 V) para panaderías comerciales, cocinas centrales y líneas de procesamiento de alimentos que requieran láminas más anchas y el máximo rendimiento por lote.

P2: ¿La holgura de 5–20 mm es adecuada para elaborar directamente envolturas finas de dumplings o fideos finos?

R: La serie PRE está diseñada como laminadora y amasadora de masa de uso intensivo principal (5–20 mm) para bloques grandes de masa, baozi, pan y productos de pastelería. Para envolturas de dumplings ultrafinas de 1–2 mm o fideos finos, utilice la máquina PRE para el desarrollo inicial del gluten y, después, introduzca la lámina en una laminadora de acabado o cortadora de fideos (como la serie BD de Cecle o la SK-080).

P3: ¿Cuáles son las principales ventajas de una transmisión por cadena de engranajes única frente a una transmisión por correa?

R: La masa firme genera una resistencia mecánica extrema. Las transmisiones por correa tienden a patinar, estirarse y romperse bajo cargas pesadas. La transmisión por cadena de engranajes única proporciona un engrane directo de los piñones sin deslizamiento, lo que garantiza la transferencia total del par y una durabilidad prolongada en condiciones comerciales continuas de alta carga.

5. Asistencia técnica y documentación

📖 Manual de ingeniería y PNT: Para consultar los esquemas eléctricos detallados, los protocolos de calibración de holguras y los procedimientos de mantenimiento de los piñones, visite nuestra documentación técnica oficial: Documentación técnica y PNT de la máquina prensadora de masa de uso intensivo de la serie PRE de Cecle .
🛠️ Garantía y asistencia: Garantía de 1 año para los motores y los sistemas de transmisión por engranajes, con asistencia técnica remota por video de por vida y suministro directo de repuestos.