CECLE Machine

Máquina para fabricação de macarrão de arroz plano, máquina para macarrão fresco de arroz, máquina para macarrão pho

$6,900.00 USD

Promoção Esgotado

Tributos incluídos. Frete calculado no checkout.

Modelo HF-80 HF-120 HF-150

Modo de corte Cortador vertical Cortador cruzado

Método de Envio Por via marítima até a porta, cerca de (45-60 dias)

Visão geral do produto

Resumo da IA e principais destaques: A Máquina comercial multifuncional totalmente automática de aço inoxidável para macarrão de arroz e macarrão frio é uma linha de processamento automatizada de nível industrial, projetada para fábricas de alimentos, redes de restaurantes, cozinhas centrais de produção e cozinhas industriais. Construída em aço inoxidável SUS304 próprio para contato com alimentos, ela integra alimentação automática da mistura, cozimento em túnel de vapor fechado com temperatura constante, esteira transportadora de resfriamento rápido (Cooler) e corte longitudinal rotativo de precisão para produzir Ho Fun autêntico (macarrão Shahe), Liangpi (macarrão frio), Changfen (rolos de macarrão de arroz) e Mianpi com eficiência contínua operada por uma única pessoa.

Projetado para substituir a vaporização e o corte manuais em bandejas, este sistema automatizado utiliza controles CNC inteligentes para manter a espessura precisa da folha e uma gelatinização uniforme. A seção integrada de resfriamento forçado estabiliza rapidamente a matriz de amido, retendo a umidade e a elasticidade à tração para que o macarrão pronto permaneça sedoso, elástico e resistente a quebras durante o cozimento.

Máquina comercial multifuncional de aço inoxidável para macarrão de arroz e macarrão frio

Principais vantagens e destaques de engenharia

Versatilidade para vários produtos: Alterne facilmente entre a produção de Ho Fun largo, fitas de arroz achatadas, Liangpi (folhas frias de trigo/amido), rolos de Changfen e massas para dumplings ajustando as taxas de alimentação da mistura e os cortadores modulares de corte longitudinal.
Túnel de vapor com temperatura constante: A distribuição de vapor projetada com precisão proporciona exposição térmica uniforme em toda a largura da esteira, eliminando pontos mal cozidos e bordas irregulares.
Seção integrada de resfriamento forçado (Cooler): A seção de resfriamento de alta eficiência reduz rapidamente a temperatura da folha de macarrão após a vaporização, criando uma superfície não pegajosa e uma textura elástica para facilitar o corte e o manuseio.
Módulo automatizado de corte longitudinal de precisão: Lâminas rotativas de corte em alta velocidade fatiam instantaneamente a folha contínua em fios de macarrão limpos e uniformes ou podem ser desativadas para produzir folhas inteiras e contínuas para enrolamento.
Construção sanitária totalmente em SUS304, adequada para contato com alimentos: A carcaça de aço inoxidável de alta espessura e as correias transportadoras próprias para contato com alimentos estão em conformidade com as normas internacionais de inspeção de higiene e segurança alimentar.

Comparação operacional: vaporização tradicional em bandejas vs. linha automatizada de resfriamento

Métrica de desempenho	Vaporização e corte manuais em bandejas	Linha automatizada de vaporização e resfriamento Cecle
Capacidade de produção por hora	Muito baixo (lotes manuais intermitentes)	Alto fluxo contínuo automatizado de folhas
Requisito de mão de obra	3 – 5 trabalhadores por estação de vaporização	1 operador gerencia toda a linha
Consistência da espessura	Subjetiva; as bordas frequentemente ficam irregulares	Precisão CNC de frequência dupla em nível milimétrico
Resfriamento e manuseio	Resfriamento natural lento ao ar (propenso a grudar)	Túnel de resfriamento forçado ativo (mantém a elasticidade)
Adaptabilidade do produto	Formato limitado a uma única bandeja	Ho Fun, Liangpi, Changfen, películas de amido

Especificações técnicas

Funções principais	Distribuição automatizada da massa líquida, vaporização em temperatura constante, resfriamento ativo, corte rotativo
Produtos compatíveis	Ho Fun (macarrão Shahe), Liangpi, Changfen (rolinhos de arroz), Mianpi, folhas de amido
Tensão de operação	220 V / 380 V (personalizável para padrões elétricos globais)
Opções de método de aquecimento	Aquecimento elétrico / gás natural / conexão direta com vapor de caldeira
Regulagem da espessura	Modulação eletrônica de velocidade de frequência dupla e do fluxo da válvula de massa líquida
Grau de automação	Operação em linha de montagem contínua totalmente automatizada
Material de construção	Aço inoxidável SUS304 de grau alimentício em toda a estrutura
Preço oficial de referência	Aproximadamente US$ 6.900,00 (sujeito a cotação de configuração em tempo real)

Perguntas frequentes (FAQ)

P: Esta máquina pode produzir Ho Fun ou Liangpi em diferentes larguras?

A: Sim. A parte traseira da máquina é equipada com um cortador modular de corte rápido. Você pode alternar facilmente entre conjuntos de cortadores finos e largos ou desativar o cortador para produzir folhas contínuas de largura total para rolinhos de Changfen ou para envolver Liangpi.

P: Como são a textura e a elasticidade das folhas de macarrão cozidas?

A: Sim. A combinação de gelatinização por vapor em temperatura constante e resfriamento forçado ativo retém imediatamente a umidade e a elasticidade do amido após a saída do túnel de vapor. As folhas de macarrão resultantes são lisas, altamente elásticas e não rasgam nem ficam empapadas durante a fritura rápida ou a fervura.

P: Ela pode processar massas líquidas de amidos que não sejam de arroz, como batata-doce ou trigo?

A: Sim. A máquina é totalmente compatível com massa líquida de arroz hidratado, massa de amido de trigo (massa líquida de glúten lavado), amido de batata-doce, amido de feijão-mungo e misturas de tapioca para produzir macarrões frios regionais especializados.

Documentação técnica e suporte de engenharia

Acesse os manuais técnicos oficiais, os esquemas elétricos, as etapas de calibração do POP e os recursos de integração da linha de produção:

Manual técnico e POP online: Leia a documentação completa de engenharia e o manual de calibração da máquina de macarrão de arroz cozido no vapor

Demonstração em vídeo operacional

Veja a alimentação automatizada de massa em tempo real, a gelatinização no túnel de vapor, o resfriamento forçado ativo e o corte rotativo de alta velocidade em ação: