CECLE Machine
Máquina de fazer macarrão de arroz fresco HF-80/150 para processamento de alimentos (automática)
Máquina de fazer macarrão de arroz fresco HF-80/150 para processamento de alimentos (automática)
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada.
CECLE HF-80/150 vs. alternativa tradicional / genérica
Veja onde a CECLE HF-80/150 se destaca em relação às máquinas manuais ou genéricas para macarrão de arroz fresco - avaliada nas dimensões mais importantes para os compradores.
Especificações técnicas
| Recursos | Cozimento a vapor manual tradicional / corte em tábua | Máquina comercial automática multifuncional para macarrão de arroz |
|---|---|---|
| Capacidade de produção | Muito baixa (depende de trabalho físico manual) | Extremamente alta (produção contínua totalmente automática, adequada para produção comercial em grande escala) |
| Necessidade de mão de obra | Requer a cooperação de vários trabalhadores qualificados | Requer apenas 1 operador comum para monitorar a linha de produção |
| Uniformidade da espessura | Depende da experiência; as bordas tendem a ficar irregulares | Extremamente alta (espalhamento de massa por CNC, precisão em nível milimétrico) |
| Categorias de produtos | Limitado pelas ferramentas, com troca trabalhosa | Uma máquina para vários usos (altere livremente entre Ho Fun/Liangpi/Changfen/folhas de arroz) |
| Cenários aplicáveis | Famílias, oficinas ultrapequenas | Fábricas de processamento de alimentos, cozinhas centrais, restaurantes de redes, lojas de alimentos frescos |
| Principais indicadores técnicos | Máquina multifuncional comercial totalmente automática de aço inoxidável para macarrão de arroz e macarrão frio |
|---|---|
| Principais funções do equipamento | Espalhamento automático da massa, cozimento a vapor em temperatura constante, resfriamento rápido, corte e moldagem automáticos |
| Categorias de produtos aplicáveis | Ho fun (macarrão Shahe), macarrão frio (liangpi), massas para wonton, folhas de arroz, changfen |
| Preço de referência oficial | Aproximadamente US$ 6.900,00 (sujeito a cotações em tempo real no site oficial) |
| Tensão nominal (Tensão) | 220 V / 380 V (suporta personalização global de tensão e plugue) |
| Material do equipamento (Material) | As superfícies de contato principais e o corpo são feitos de aço inoxidável próprio para alimentos |
| Método de aquecimento | Aquecimento elétrico / Gás / Vapor externo (dependendo dos modelos de configuração específicos) |
| Ajuste da espessura da folha de macarrão | Controle de ajuste contínuo de dupla frequência da velocidade e do fluxo |
| Grau de automação | Operação de linha de montagem totalmente automatizada |
| Certificação de higiene e segurança | Em conformidade com as especificações de higiene para serviços comerciais de alimentação e processamento de alimentos |
Aplicações e materiais compatíveis
- produtos industriais - principais produtos-alvo desta linha de máquinas para macarrão de arroz fresco
- Materiais industriais padrão compatíveis com a faixa de especificações nominais da máquina
- Linhas de produção B2B e oficinas de fabricação sob contrato
Procedimento Operacional Padrão (POP)
- Abaixo estão os procedimentos operacionais padrão para iniciar e ajustar, misturar a massa, cozinhar no vapor, cortar e realizar a manutenção diária:
- Preparação e inspeção antes da partida Coloque a máquina de forma estável no chão de uma oficina comercial ou cozinha profissional firme e plana
- Verifique se as conexões dos tubos de água estão normais (para geração de vapor e resfriamento) e conecte a fonte de alimentação à tensão correspondente
- Verifique se há resíduos secos dentro da esteira transportadora, da entrada da massa e da abertura da lâmina de corte, garantindo que a área de trabalho esteja limpa e higienizada
- Ligue o sistema de aquecimento e faça o pré-aquecimento até que a temperatura do vapor atinja o padrão de produção definido
- Mistura de massa e operação automática de espalhamento da massa Pré-tratamento da massa: de acordo com a proporção padrão de ouro entre água e arroz, triture o arroz demolhado até obter uma massa de arroz delicada e sem grãos (ou prepare a massa de amido)
- Iniciar o equipamento e a alimentação: ligue o interruptor principal de transmissão da máquina, e a correia transportadora começará a funcionar suavemente
Perguntas frequentes de engenharia
Esta máquina pode produzir Ho Fun ou macarrão frio de diferentes larguras?
R: Com certeza. A parte traseira da máquina é equipada com um conjunto modular e removível de lâminas de corte automáticas. Ao substituir os moldes de corte por outros com diferentes espaçamentos, você pode produzir facilmente Ho Fun fino, Ho Fun largo ou obter diretamente folhas grandes sem corte para preparar Changfen ou Liangpi.
Como é a textura da folha de macarrão produzida pela máquina? Ela quebra depois de cozida?
R: A máquina utiliza um sistema científico de aquecimento a vapor com temperatura constante, combinado com um módulo de resfriamento rápido (Cooler), que permite à pasta de arroz reter rapidamente a umidade e a elasticidade após o cozimento. A folha de macarrão resultante tem superfície lisa, espessura uniforme e é extremamente elástica, sem quebrar facilmente quando cozida.
Além da pasta feita de arroz, outras matérias-primas podem ser usadas para fazer macarrão frio?
R: Sim, esta é uma máquina multifuncional completa. Além de usar pasta de arroz pura para fazer Ho Fun e folhas de massa de arroz, ela também é totalmente compatível com fécula de batata-doce, amido de milho e até mesmo com a pasta de amido decantada após a lavagem da farinha de trigo, sendo capaz de produzir perfeitamente vários tipos de folhas de massa e macarrão frio (Liangpi).
Que manutenção de rotina mantém a HF-80/150 estável durante longos períodos de produção?
R: Mantenha a área de trabalho limpa, verifique a potência nominal e o fornecimento de ar antes de cada turno e inspecione as peças de desgaste de acordo com o manual técnico. Condições de entrada estáveis são o principal fator para garantir uma produção consistente e uma longa vida útil.
Quais tamanhos e formatos de produto a HF-80/150 pode processar?
R: A máquina é configurada para sua faixa de especificações nominais (consulte as Especificações técnicas). Para formatos fora da faixa padrão, a CECLE pode orientar sobre a seleção de ferramentas ou modelo.
Documentação completa e desenhos
Manual técnico completo, parâmetros e desenhos de engenharia: Documentação CECLE — HF-80/150
Máquinas CECLE relacionadas
Solicitar cotação
Envie suas especificações do produto, produção desejada e detalhes do formato à CECLE para obter uma configuração personalizada, prazo de entrega e cotação direta da fábrica.
Compartilhar
