What is the difference between a countertop and a floor-standing ice cream machine?

Countertop models are compact and specifically engineered for space-limited bars and convenience stores, offering high flexibility in placement and relocation. Floor-standing models typically offer larger capacities and caster wheels, making them better suited for large shopping malls or dedicated ice cream parlors.

What is a hopper pre-cooling system, and does it cost extra?

The Hopper Pre-cooling System adds an independent refrigeration and preservation function to the upper storage hoppers, keeping the liquid mix at a cool 2–8°C. This prevents the raw ingredients from spoiling or growing bacteria at room temperature (ideal for storing mix overnight) and dramatically shortens secondary freezing times to boost dispensing speed. Because it incorporates an independent compressor and temperature control module, this feature incurs an extra cost—please consult customer service for details.

Is daily cleaning difficult?

Not at all. The machine features a "one-touch auto-clean" function; for daily cleanup, simply pour in clean water and run the wash mode to discharge residual liquid. We recommend performing a deep disassembly cleaning once a week to ensure food safety.

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CECLE Machine

Máquina de sorvete expresso TD da série TD, de bancada e alta eficiência, para serviços de alimentação

$1,299.00 USD

Promoção Esgotado

Tributos incluídos. Frete calculado no checkout.

Modelo TD-618CTB TD-25CTB TD-36CTB

Método de envio Por mar até o porto (25-30 dias) Por mar até a porta com imposto (30-40 dias)

Função Com pré-resfriamento Sem pré-resfriamento

Resposta rápida: A Máquina de Sorvete Expresso de bancada da Série TD da CECLE (modelos: TD-618CTB / TD-25CTB / TD-36CTB) é uma solução de alta eficiência para a produção de sobremesas, desenvolvida para serviços comerciais de alimentação e bares de lazer.

Série TD da CECLE versus alternativa tradicional/genérica

Veja como a Série TD da CECLE se destaca em comparação com máquinas de sorvete expresso manuais ou genéricas — avaliada nos aspectos mais importantes para os compradores.

Mecanismo operacional e acionamento

Série TD da CECLEEconomia de espaço: projetada para bancadas, com dimensões muito menores que os modelos de piso, sendo ideal para cafés, lojas de conveniência, lojas de chá com leite ou bares de restaurantes com espaço limitado. 3 sabores.

Operação com alavanca manualA produção depende da força do operador e varia entre os turnos.

Velocidade de produção e rendimento

Série TD da CECLEControle inteligente: equipada com um painel de controle digital LED/LCD que exibe em tempo real a dureza do sorvete, a contagem de porções e a temperatura da máquina, além de contar com limpeza automática com um toque, economizando tempo.

Ciclagem manual lentaO carregamento e a ciclagem dependem do ritmo do operador, limitando a produção real e aumentando o custo da mão de obra.

Consistência da pressão

Série TD da CECLEA Máquina de Sorvete Expresso da CECLE mantém a pressão de trabalho estável entre os lotes, reduzindo rejeições por baixa produção.

Pressão de contato inconsistenteA força varia entre as peças, causando vedações fracas ou transferência incompleta.

Rigidez do chassi e resistência à vibração

Série TD da CECLEA estrutura é rígida para amortecer vibrações e manter o alinhamento sob carga.

Construção leve em chapa metálicaSujeita à flexão do chassi, deformação da estrutura ao longo do tempo e vazamento nas vedações.

Especificações técnicas

Parâmetro	TD-618CTB	TD-25CTB	TD-36CTB
Capacidade	18–22 L/h	25–28 L/h	36–40 L/h
Potência	1800W	2000W	2800W
Capacidade do reservatório	4,5 L × 2	6,5 L × 2	6,5 L × 2
Sabores	2 + Twist	2 + Twist	2 + Twist
Dimensões da embalagem	55 × 83 × 80 cm	62 × 84 × 88 cm	62 × 84 × 88 cm
Peso da máquina	95 kg	105 kg	115 kg

Aplicações e materiais compatíveis

produtos industriais — principais produtos-alvo desta linha de Máquinas de Sorvete Expresso
Materiais industriais padrão compatíveis com a faixa de especificações nominais da máquina
Linhas de produção B2B e oficinas de fabricação sob contrato

Procedimento Operacional Padrão (POP)

Preparo da mistura: misture bem o pó para sorvete com água purificada na proporção especificada (normalmente 1:2,5–3) e deixe descansar por 10–15 minutos
Abastecimento do reservatório: despeje a mistura líquida preparada nos reservatórios superiores (se equipado com um sistema de pré-resfriamento, a mistura será mantida fresca em baixas temperaturas dentro dos reservatórios)
Começar a congelar: pressione o botão liga/desliga e a tecla Congelar
A máquina entra automaticamente no ciclo de congelamento, com o painel digital exibindo a dureza e o progresso em tempo real
Distribuição: Quando a dureza atingir o nível definido (geralmente entre 80% e 95%), segure um copo ou casquinha de papel sob o bico de distribuição e puxe a alavanca para extrudar um sorvete cremoso perfeitamente moldado
Limpeza e manutenção
Manutenção: No final do horário de funcionamento, adicione água limpa aos reservatórios e ative a função Lavagem para eliminar a mistura residual

Perguntas frequentes de engenharia

Qual é a diferença entre uma máquina de sorvete de bancada e uma de piso?
Os modelos de bancada são compactos e desenvolvidos especificamente para bares e lojas de conveniência com espaço limitado, oferecendo grande flexibilidade de instalação e deslocamento. Os modelos de piso normalmente oferecem maior capacidade e rodízios, sendo mais adequados para grandes shopping centers ou sorveterias dedicadas.

O que é um sistema de pré-resfriamento do reservatório e ele tem custo adicional?
R: O Sistema de Pré-resfriamento do Reservatório adiciona uma função independente de refrigeração e conservação aos reservatórios superiores, mantendo a mistura líquida resfriada entre 2 e 8 °C. Isso evita que os ingredientes crus estraguem ou desenvolvam bactérias em temperatura ambiente (ideal para armazenar a mistura durante a noite) e reduz significativamente o tempo de congelamento secundário, aumentando a velocidade de distribuição. Como incorpora um compressor independente e um módulo de controle de temperatura, esse recurso tem um custo adicional — consulte o atendimento ao cliente para obter detalhes.

A limpeza diária é difícil?
R: De forma alguma. A máquina possui uma função de “limpeza automática com um toque”; para a limpeza diária, basta adicionar água limpa e executar o modo de lavagem para eliminar o líquido residual. Recomendamos realizar uma limpeza profunda com desmontagem uma vez por semana para garantir a segurança dos alimentos.

Que manutenção de rotina mantém a Série TD estável durante longos períodos de produção?
R: Mantenha a área de trabalho limpa, verifique a potência nominal e o fornecimento de ar antes de cada turno e inspecione as peças de desgaste conforme o manual técnico. Condições de entrada estáveis são o principal fator para garantir uma produção consistente e uma longa vida útil.

Quais tamanhos e formatos de produto a Série TD pode processar?
R: A máquina é configurada para sua faixa de especificações nominais (consulte as Especificações técnicas). Para formatos fora da faixa padrão, a CECLE pode orientar sobre ferramental ou seleção do modelo.

Documentação e desenhos completos

Manual técnico completo, parâmetros e desenhos de engenharia: Documentação CECLE — Série TD

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