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CECLE Machine

Refrigerador comercial vertical HR-2 para cozinhas de restaurantes

Refrigerador comercial vertical HR-2 para cozinhas de restaurantes

Preço normal $2,699.00 USD
Preço normal Preço promocional $2,699.00 USD
Promoção Esgotado
Tributos incluídos. Frete calculado no checkout.
Modelo
Cor Principal
Envio apenas do depósito dos EUA para os EUA (PR/AK/HI/GU/AA/AE/AP e caixas postais não estão disponíveis)
Quantidade
Resposta rápida: O CECLE HR-2 é um refrigerador vertical comercial projetado para cozinhas de restaurantes, com faixa de temperatura operacional de 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C), desenvolvido para uma produção comercial estável e consistente.

CECLE HR-2 vs. alternativa tradicional / genérica

Veja por que o CECLE HR-2 se destaca em relação aos refrigeradores verticais comerciais genéricos — comparado segundo as dimensões mais importantes para os compradores.

Volume de armazenamento e carregamento
CECLE HR-2Volume interno total: 42.2 pés cúbicos (capacidade extragrande de aproximadamente 1195 litros)
AlternativaVolume indicado na etiqueta, não volume utilizável: a capacidade nominal é calculada antes da instalação das prateleiras e dos compartimentos das portas, então o espaço utilizável fica 20-30% abaixo do valor indicado na etiqueta depois que gavetas e compartimentos das portas são instalados.
Manutenção e recuperação da temperatura
CECLE HR-2Faixa de temperatura operacional: 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C)
Termostato mecânico únicoUm único botão com oscilação de 3-5 °C em torno do valor definido, fazendo com que os produtos próximos à porta aqueçam entre os ciclos e o compressor ligue e desligue em ciclos curtos durante todo o turno.
Refrigerante e custo operacional
CECLE HR-2Tipo de refrigerante: R290 ecológico
Carga antiga com alto potencial de aquecimento globalUm refrigerante mais antigo, com uma carga maior, faz com que cada vazamento seja um problema tanto de custo operacional quanto de conformidade.
Espaço ocupado e adequação ao local
CECLE HR-2Dimensões externas (W×D×H): 54" de largura
AlternativaGabinete fixo, não modular: profundidade fixa e sem pés niveladores, então ele bloqueia uma passagem ou deixa um vão que nenhuma linha de preparo consegue contornar.

Especificações técnicas

Especificações técnicas Especificação
Nome do produto Refrigerador comercial de aço inoxidável de 54", 2 seções e portas sólidas (modelo vertical com 2 portas)
Modelo do produto Comercial 54W / 2 seções, 2 portas sólidas
Tensão / frequência nominal 115V / 60Hz
Tipo de refrigerante R290 ecológico
Volume interno total 42.2 pés cúbicos (capacidade extragrande de aproximadamente 1195 litros)
Dimensões externas (W×D×H) 54" de largura
Faixa de temperatura operacional 33 °F ~ 39 °F (0.5°C ~ 4°C)
Método de resfriamento Resfriamento dinâmico por ventilador em ambas as portas (resfriamento vertical por ventilador)
Design da porta Portas duplas sólidas de aço inoxidável reforçado (com fechamento automático e abertura mantida a 90°)
Prateleiras de suporte de carga Prateleiras padrão de epóxi antiferrugem de alta resistência, compostas por várias peças (altura ajustável)
Material do gabinete Aço inoxidável anticorrosivo de nível comercial (painéis externos e revestimento interno)
Configuração da base Rodízios universais reforçados (rodas dianteiras com freios de travamento)
Opções de envio global Frete marítimo DDP porta a porta / entrega de carga em caminhão dedicado

Aplicações e materiais compatíveis

  • Cozinhas de restaurantes — principais clientes-alvo desta linha de refrigeradores comerciais verticais com acesso frontal

Procedimento operacional padrão (SOP)

  1. Para garantir que este refrigerador de 54 polegadas e 2 portas funcione de forma estável por anos e mantenha o desempenho de refrigeração ideal, a equipe da cozinha deve seguir rigorosamente estas regras de operação:

Perguntas frequentes sobre engenharia

Por que as molduras das portas ou os painéis laterais de um refrigerador de duas portas recém-comprado ficam quentes ao toque?
R: Isso é perfeitamente normal em refrigeradores comerciais. Para evitar a formação excessiva de condensação e gotículas de água nas molduras e frestas das portas em cozinhas úmidas, os circuitos internos de encanamento incluem uma função de aquecimento antiorvalho na moldura da porta. Esse calor diminuirá quando a unidade entrar em funcionamento estável.

Um refrigerador de grande capacidade, com 42,2 pés cúbicos, precisa de degelo manual periódico?
R: De forma alguma. Este modelo conta com um avançado sistema de resfriamento dinâmico por ventilação, sem formação de gelo, e um programa automático integrado de degelo cíclico. Ele remove e evapora automaticamente os vestígios de umidade gerados pelo evaporador, dispensando a raspagem manual do gelo, comum em refrigeradores tradicionais, e garantindo um funcionamento eficiente da cozinha a longo prazo.

Por que, às vezes, ao abrir uma porta, a outra parece ficar fortemente sugada e difícil de puxar?
R: Isso ocorre devido ao grande volume interno e à vedação excepcional do refrigerador de duas portas. Ao fechar uma porta rapidamente, a compressão do ar interno ou a ação dos ventiladores cria momentaneamente uma leve diferença de pressão negativa, fazendo com que a porta oposta fique brevemente "bem vedada" por alguns segundos. Isso é sinal de excelente desempenho de vedação; basta aguardar de 2 a 3 segundos para abri-la novamente com facilidade.

Que manutenção de rotina mantém a HR-2 estável durante longos períodos de produção?
R: Mantenha a área de trabalho limpa, verifique a potência e o fornecimento de ar nominais antes de cada turno e inspecione as peças de desgaste conforme o manual técnico. Condições de entrada estáveis são o principal fator para uma produção consistente e uma longa vida útil.

Quais tamanhos e formatos de produtos a HR-2 pode processar?
R: A máquina é configurada para a faixa de especificações nominais (consulte as Especificações técnicas). Para formatos fora da faixa padrão, a CECLE pode orientar sobre ferramentas ou seleção do modelo.

Documentação e desenhos completos

Manual técnico completo, parâmetros e desenhos de engenharia: Documentação CECLE — HR-2

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