Bagaimana cara membuat pangsit?
Pengetahuan Proses Produksi Pangsit
Pangsit adalah makanan tradisional Tiongkok. Produksi manual tradisional tidak efisien dan sulit menjamin konsistensi produk. Lini produksi pangsit otomatis penuh menggunakan peralatan mekanis untuk menyelesaikan proses seperti pencampuran adonan, pembuatan kulit, pengisian, dan pembentukan, sangat meningkatkan efisiensi produksi dan standar kebersihan.
Proses Pencampuran Adonan
Campur tepung dan air secara proporsional, gunakan mixer adonan untuk mengaduk merata membentuk adonan, kendalikan kekerasan dan elastisitas adonan
Persiapan Isian
Campur daging, sayuran, dan bumbu secara proporsional untuk membuat isian pangsit dengan rasa yang kaya
Produksi Pangsit Otomatis Penuh
Mesin pangsit otomatis penuh mengintegrasikan pembuatan kulit, pengisian, dan pembentukan untuk memastikan setiap pangsit memiliki bentuk yang indah dan segel yang kuat
Penggantian Cetakan
Cetakan yang berbeda dapat diganti sesuai kebutuhan untuk menghasilkan produk pangsit dengan berbagai bentuk dan pola
Proses Memasak
Kukus atau rebus sesuai jenis produk, kendalikan suhu dan waktu untuk memastikan pangsit matang sempurna dan rasa yang baik
Pengemasan Produk Jadi
Setelah didinginkan, kemas beku atau jual langsung untuk menjaga kesegaran produk dan standar kebersihan
Solusi Lini Produksi Pangsit Otomatis Penuh
Teknologi produksi makanan modern, menyediakan dua solusi mesin pangsit otomatis penuh, langsung masukkan adonan untuk membentuk pangsit
Solusi Mesin Pangsit Otomatis Penuh
Kami menyediakan dua solusi mesin pangsit otomatis penuh, langsung masukkan adonan dan isian untuk membentuk pangsit secara otomatis, tanpa peralatan pembuatan kulit tambahan
Mesin Pangsit Otomatis Tipe Drum
Menggunakan teknologi pembentukan drum, langsung masukkan adonan dan isian untuk produksi berkelanjutan, stabilitas tinggi
Input Adonan dan Isian
Masukkan adonan dan isian yang sudah disiapkan ke dalam sistem pemberian mesin secara terpisah, tanpa membuat kulit terlebih dahulu
Pembuatan dan Pembentukan Kulit Otomatis
Mesin secara otomatis menekan adonan menjadi kulit pangsit dan membungkus isian, membentuk sekaligus melalui cetakan drum
Video kerja mesin pangsit tipe drum:
https://youtu.be/example1Parameter yang Dapat Disesuaikan
Sistem mengontrol ketebalan kulit dan jumlah isian dengan presisi, secara otomatis menyelesaikan pembuatan kulit dan pembentukan
Parameter Model Mesin Pangsit Otomatis Penuh
| Model | Kapasitas (pcs/jam) | Daya | Tempat yang Berlaku |
|---|---|---|---|
| ADM-130 | 6000pcs/jam | 1,6KW | Pabrik makanan kecil dan menengah |
| ADM-150 | 10000pcs/jam | 1.75kw | Perusahaan pengolahan makanan ukuran sedang |
| ADM-200 | 15000pcs/jam | 2,2KW | Pabrik makanan ukuran sedang |
Konfigurasi Cetakan
- Cetakan Bulan Sabit Standar
- Cetakan berbentuk hati dengan tepi berumbai
- Cetakan Bulan Sabit dengan Tepi Terkunci
- Cetakan Bentuk Kustom (Opsional)
Bahan cetakan: stainless steel food grade, tahan lama dan mudah dibersihkan
Mesin Pangsit Otomatis Kecil
Menggunakan teknologi pembentukan drum, langsung masukkan adonan dan isian untuk produksi berkelanjutan, stabilitas tinggi.
Input Adonan dan Isian
Mesin secara otomatis menekan adonan menjadi kulit pangsit dan membungkus isian, membentuk sekaligus melalui cetakan drum
Pembuatan dan Pembentukan Kulit Otomatis
Output berkelanjutan
Video kerja mesin pangsit tipe drum:
https://youtu.be/example2Parameter Model Mesin Pangsit Otomatis Kecil
| Model | Kapasitas (pcs/jam) | Daya | Tingkat Otomatisasi |
|---|---|---|---|
| DM-80 | 4500pcs/jam | 0,9KW | Pabrik makanan kecil |
Konfigurasi Cetakan Mesin Pangsit
- Cetakan Bulan Sabit Standar
- Cetakan berbentuk hati dengan tepi berumbai
- Cetakan setengah bulan dengan tepi berumbai
- Cetakan Kombinasi Multi-bentuk
- Cetakan Kustom Personal
Fitur cetakan: penggantian cepat, pilihan bentuk beragam, memenuhi kebutuhan produksi yang beragam
Perbandingan Efisiensi Produksi
Mesin pangsit tipe drum: hingga 15.000 potong/jam
Mesin pangsit tipe drum kecil: hingga 4.800 potong/jam
Lini produksi otomatis penuh lebih efisien dibandingkan produksi manual tradisional
Mengurangi kebutuhan tenaga kerja secara signifikan, meningkatkan konsistensi produk dan standar kebersihan
Pengenalan Rinci Cetakan Pangsit
Mesin pangsit otomatis kami dilengkapi dengan berbagai cetakan, yang dapat menghasilkan produk pangsit dengan berbagai bentuk dan gaya sesuai kebutuhan pelanggan
Cetakan Bulan Sabit
Bentuk bulan sabit tradisional, tepi dapat dibuat dengan berbagai pola, cocok untuk sebagian besar produk pangsit
Cetakan setengah bulan dengan tepi berumbai
Setengah bulan dengan tepi berumbai, penampilan cantik, disukai konsumen
Cetakan berbentuk hati dengan tepi berumbai
Tepi memiliki pola yang indah, yang meningkatkan penampilan produk
Cetakan Kustom
Dapat menyesuaikan cetakan dengan bentuk dan spesifikasi khusus sesuai kebutuhan pelanggan
