CECLE Machine
SPM-1700 Maszyna do produkcji płatów ciasta na samosy i sajgonki do przetwórstwa spożywczego
SPM-1700 Maszyna do produkcji płatów ciasta na samosy i sajgonki do przetwórstwa spożywczego
Nie można załadować gotowości do odbioru
CECLE SPM-1700 a tradycyjne / standardowe rozwiązanie
Tym, co wyróżnia CECLE SPM-1700 na tle rozwiązań ręcznych lub standardowych maszyn, są parametry najważniejsze dla kupujących.
Specyfikacje techniczne
| Kluczowe wskaźniki techniczne | Specyfikacje |
|---|---|
| Modele urządzeń | Modele do produkcji na zamówienie (opcjonalnie pełna elektryczność / ogrzewanie gazowe) |
| Materiał maszyny | Wysokiej jakości stal nierdzewna 304 |
| Integracja funkcji | Automatyczne pompowanie / Pieczenie w bębnie ze stałą temperaturą / Automatyczne wyjmowanie z formy / Przenoszenie i zbieranie |
| Grubość płata | 0.3mm - 2.0mm (regulowana w zależności od ciasta i prędkości) |
| Specyfikacje kształtu | Kwadratowe ciasto samosa / płat do sajgonek itp. (dostosowywane zgodnie ze specyfikacją formy) |
| Wysyłka i dostawa | Transport morski do drzwi: około (35-40 dni) |
| Środowisko zastosowania | Kuchnie centralne, zakłady przetwórstwa spożywczego, fabryki przekąsek (zastosowanie komercyjne) |
Zastosowania i materiały kompatybilne
- produkty przemysłowe — główne produkty docelowe tej linii maszyn
- standardowe materiały przemysłowe zgodne z zakresem parametrów znamionowych maszyny
- linie produkcyjne B2B i zakłady produkcji kontraktowej
Standardowa procedura operacyjna (SOP)
- Poniżej przedstawiono podstawową instrukcję obsługi i ustawiania parametrów opracowaną na podstawie rzeczywistego uruchamiania i regulacji maszyny:
- Przygotowanie przed uruchomieniem Sprawdź, czy powierzchnia bębna maszyny jest czysta oraz czy taśma przenośnikowa i przewód pompy podającej ciasto są prawidłowo podłączone i wolne od ciał obcych
- Ustaw temperaturę pieczenia bębna zgodnie z wymaganiami dotyczącymi płatów i włącz przełącznik grzania, aby rozpocząć podgrzewanie (zwykle do 120°C - 160°C)
- Przed zakończeniem podgrzewania można równomiernie nanieść na powierzchnię bębna bardzo małą ilość spożywczego oleju ułatwiającego oddzielanie
- Podawanie i obsługa Wstępne przygotowanie ciasta: Wymieszaj mąkę i wodę w ściśle określonych proporcjach, aby przygotować ciasto, pozostaw je na chwilę, by usunąć pęcherzyki powietrza (ciasto powinno mieć dobrą płynność i nie zawierać grudek), a następnie wlej je do nierdzewnego zbiornika na ciasto w maszynie
- Rozpoczęcie formowania: Po osiągnięciu przez bęben ustawionej temperatury włącz silnik obrotowy bębna, a następnie pompę podającą ciasto
- Ciasto będzie automatycznie i równomiernie przylegać do powierzchni bębna
Najczęściej zadawane pytania dotyczące inżynierii
Czy ta maszyna może wytwarzać arkusze ciasta samosa lub płaty do sajgonek w różnych rozmiarach i kształtach?
A: Tak. Metoda formowania (okrągła dysza lub kwadratowy wykrojnik) oraz efektywna szerokość bębna mogą zostać dostosowane w fabryce do konkretnych potrzeb. Niezależnie od tego, czy chodzi o kwadratowe arkusze ciasta samosa, płaty do sajgonek czy płaty do curry puff, wszystkie mogą być wytwarzane z idealną precyzją.
Jak reguluje się grubość płatów?
O: Grubość płatów jest określana głównie przez stężenie ciasta (proporcję wody do mąki) oraz prędkość obrotową podgrzewanego bębna. Panel sterowania mikrokomputera obsługuje bezstopniową regulację prędkości z wykorzystaniem przemiennika częstotliwości. Dzięki precyzyjnemu dostosowaniu prędkości obrotowej i receptury ciasta można z łatwością uzyskać standardowe płaty o grubości od 0,3 mm do 2 mm.
Czy czyszczenie maszyny jest kłopotliwe? Jak wyczyścić ciasto znajdujące się w przewodzie?
O: To bardzo proste. Przewód doprowadzający ciasto jest wyposażony w układ obiegowego samoczyszczenia z wykorzystaniem pompy wody. Wystarczy włożyć rurę ssącą do czystej wody i uruchomić pompę materiału, aby przepłukać przewód. Po ostygnięciu powierzchnię bębna można wytrzeć miękką, wilgotną ściereczką. Ponieważ korpus wykonano w całości ze stali nierdzewnej 304, jego powierzchnia jest odporna na plamy i łatwa do czyszczenia.
Jakie rutynowe czynności konserwacyjne zapewniają stabilną pracę SPM-1700 podczas długich serii produkcyjnych?
O: Utrzymuj obszar roboczy w czystości, przed każdą zmianą sprawdzaj znamionowe zasilanie elektryczne i dopływ powietrza oraz kontroluj części eksploatacyjne zgodnie z instrukcją techniczną. Stabilne warunki wejściowe są najważniejszym czynnikiem zapewniającym stałą wydajność i długą żywotność urządzenia.
Jakie rozmiary i formaty produktów obsługuje SPM-1700?
O: Maszyna jest skonfigurowana dla swojego znamionowego zakresu specyfikacji (zob. Specyfikacje techniczne). W przypadku formatów wykraczających poza standardowy zakres CECLE może doradzić w kwestii oprzyrządowania lub wyboru modelu.
Pełna dokumentacja i rysunki
Kompletna instrukcja techniczna, parametry i rysunki techniczne: Dokumentacja CECLE — SPM-1700
Powiązane maszyny CECLE
Poproś o wycenę
Wyślij do CECLE specyfikację produktu, docelową wydajność oraz szczegóły dotyczące formatu, aby otrzymać dopasowaną konfigurację, termin realizacji i wycenę bezpośrednio z fabryki.
Udostępnij
