Maszynka do mięsa

Komercyjne maszynki do mięsa CECLE (zwane również wilkami do mięsa) przetwarzają świeże i mrożone mięso na potrzeby rzeźników, restauracji i zakładów spożywczych. Elektryczne i ręczne modele ze stali nierdzewnej nadają się zarówno do użytku na blacie, jak i do zastosowań przemysłowych.

Jak wybrać

  • Moc: elektryczna do dużych ilości, ręczna przy sporadycznym użytkowaniu
  • Materiał: stal nierdzewna zapewnia higienę
  • Rozmiar sitka: dopasuj do oczekiwanej tekstury i wydajności

FAQ

P: Elektryczna czy ręczna? O: Elektryczna do codziennego przetwarzania dużych ilości; ręczna do sporadycznego użytku.

P: Czy jest bezpieczna w kontakcie z żywnością? O: Tak, elementy ze stali nierdzewnej mające kontakt z żywnością spełniają wymagania higieniczne.

P: Czy może mielić mrożone mięso? O: Wybrane modele obsługują mięso częściowo zamrożone — należy potwierdzić tę funkcję dla konkretnego modelu.