Automatyczna maszyna do formowania kotletów hamburgerowych do przetwórstwa spożywczego

Specyfikacje techniczne

Wymagania przed instalacją: Moc silnika: 0,55 kW (wysokowydajny motoreduktor z czystej miedzi); Ciśnienie robocze powietrza: 6 barów (wymaga czystego zewnętrznego sprężonego powietrza); Wymiary (L × W × H): 860 × 600 × 1400 mm; Masa netto: 120 kg (ciężka wolnostojąca rama antywibracyjna). Wymagana zewnętrzna sprężarka powietrza (3 HP / 2,2 kW lub większa).

Kompatybilne zastosowania i materiały

• produkty przemysłowe — główne produkty docelowe dla tej linii maszyn do produkcji kotletów hamburgerowych
• standardowe materiały przemysłowe zgodne z zakresem specyfikacji znamionowej maszyny
• linie produkcyjne B2B i zakłady produkcji kontraktowej

Standardowa procedura operacyjna (SOP)

1. Aby utrzymać stałą jakość formowania i wydłużyć żywotność wewnętrznych siłowników pneumatycznych oraz form, należy ściśle przestrzegać poniższych procedur:

Najczęściej zadawane pytania dotyczące inżynierii

Czy można dostosować rozmiar i kształt kotleta? Czy urządzenie może produkować nuggetsy z kurczaka lub kotlety kwadratowe?
A: Tak. Kształt i wymiary kotleta są w całości określane przez wymienną formę. Maszyna obsługuje niestandardowe matryce o średnicy od 28 do 120 mm, w tym standardowe profile okrągłe, kwadratowe, zaokrąglone prostokątne, owalne, trójkątne nuggetsy oraz niestandardowe kształty. Dzięki szybkozłącznym zaciskom całą prowadnicę matrycy można wymienić w ciągu 5-10 minut.

Czy kotlety mają tendencję do przywierania do gniazda formy podczas szybkiego prasowania?
A: Nie. Urządzenie wykorzystuje formy z nieprzywierających polimerów dopuszczonych do kontaktu z żywnością oraz zsynchronizowany pneumatyczny system zdmuchiwania o ciśnieniu 6 Bar. Gdy matryca ustawi się bezpośrednio nad stacją odbiorczą, odpowiednio odmierzony impuls powietrza czysto uwalnia kotlet na taśmę z siatki drucianej, pozostawiając gładkie krawędzie bez rozrywania ani odkształceń.

Czy wymagana jest zewnętrzna sprężarka powietrza? Jakie są wymagania dotyczące dopływu powietrza?
A: Tak, skok wypychania opiera się na układzie pneumatycznym, który wymaga podłączenia do komercyjnej sprężarki powietrza zdolnej do utrzymania stałego ciśnienia roboczego wynoszącego co najmniej 6 Bar. Zaleca się zamontowanie na wlocie powietrza filtra-reduktora-smarownicy (zespołu FRL) z separatorem wody, aby doprowadzać czyste i suche powietrze oraz maksymalnie wydłużyć żywotność zaworów i siłowników.

Jakiego zasilania wymaga urządzenie?
A: Urządzenie działa z mocą silnika 0,55 kW (wysokowydajny motoreduktor z czystej miedzi). Upewnij się, że zakład zapewnia stabilne zasilanie o tych parametrach; niezgodność napięcia może uszkodzić napęd lub obniżyć wydajność.

Czy urządzenie wymaga zewnętrznej sprężarki powietrza?
A: Tak. Urządzenie jest napędzane pneumatycznie i wymaga stabilnego zewnętrznego dopływu powietrza pod określonym ciśnieniem. CECLE zaleca sprężarkę przystosowaną do pracy ciągłej, aby utrzymać stałą wydajność.

Jakie rutynowe czynności konserwacyjne zapewniają stabilną pracę podczas długich serii produkcyjnych?
A: Utrzymuj obszar roboczy w czystości, przed każdą zmianą sprawdzaj moc znamionową i dopływ powietrza oraz kontroluj części zużywalne zgodnie z instrukcją techniczną. Stabilne warunki wejściowe są najważniejszym czynnikiem zapewniającym stałą wydajność i długą żywotność.

Pełna dokumentacja i rysunki

Kompletna instrukcja techniczna, parametry i rysunki inżynieryjne: Dokumentacja CECLE —

Powiązane maszyny CECLE

• Komercyjna automatyczna maszyna do produkcji klopsików

Poproś o wycenę

Prześlij firmie CECLE specyfikację produktu, docelową wydajność i szczegóły dotyczące formatu, aby otrzymać konfigurację dopasowaną do potrzeb, termin realizacji oraz ofertę bezpośrednio z fabryki.