CECLE Machine
SK-080 Automatyczna stołowa maszyna do formowania ciasta na pierogi do przetwórstwa spożywczego
SK-080 Automatyczna stołowa maszyna do formowania ciasta na pierogi do przetwórstwa spożywczego
Nie można załadować gotowości do odbioru
CECLE SK-080 a tradycyjna / standardowa alternatywa
CECLE SK-080 wyróżnia się na tle ręcznych lub standardowych stołowych maszyn do produkcji płatów ciasta na pierogi — porównanie uwzględnia najważniejsze dla nabywców parametry.
Specyfikacja techniczna
| Funkcje | Całkowicie ręczne wałkowanie | W pełni automatyczna maszyna SK-080 |
|---|---|---|
| Wydajność | 300 - 500 szt./godz. | 0 - 3 800 szt./godz. |
| Wymagania dotyczące pracowników | Wymaga kilku wykwalifikowanych pracowników | 1 operator (łatwe podawanie i odbieranie) |
| Jednolitość produktu | Niskie (w dużym stopniu zależne od obsługi ręcznej) | Bardzo wysokie (precyzyjne wycinanie form) |
| Zużycie energii i rozmiar | Wymaga dużej powierzchni stołu roboczego | Tylko 250 W, wyjątkowo małe gabaryty |
| Grupa docelowa | Gospodarstwa domowe, bardzo małe restauracje | Sklepy z pierogami, sklepy z makaronem, hurtownie świeżych produktów |
| Podstawowe wskaźniki techniczne | SK-080 |
|---|---|
| Wydajność | 0 - 3800 szt./h |
| Masa | 60 kg |
| Napięcie | 220V |
| Moc | 250W |
| Wymiary maszyny | 65 * 38 * 75 cm |
| Forma | Dostosowywane zgodnie z potrzebami klienta (standardowo okrągłe) |
Wymagania przed instalacją: Masa netto: 60 kg (132,3 lb); Napięcie: 220 V; Moc: 250 W.
Kompatybilne zastosowania i materiały
- produkty przemysłowe — główne produkty docelowe dla tej linii stołowych maszyn do produkcji płatów na pierogi
- Standardowe materiały przemysłowe zgodne z zakresem specyfikacji znamionowej maszyny
- Linie produkcyjne B2B i zakłady produkcji kontraktowej
Standardowa procedura operacyjna (SOP)
- Poniżej znajduje się instrukcja dotycząca podstawowych czynności i ustawień parametrów, opracowana na podstawie uruchomienia i testowania rzeczywistej maszyny:
- Automatyczny system oprószania mąką Przygotowanie Najpierw wsyp suchą mąkę (skrobia lub mąka kukurydziana lepiej zapobiegają przywieraniu) do górnego zasobnika suchego proszku
- Wyreguluj szczotki do oprószania i przegrody, aby podczas pracy maszyny cienka warstwa mąki była równomiernie nanoszona po obu stronach płata ciasta
- Transport płata ciasta &
- Precyzyjna regulacja grubości Obróbka wstępna ciasta: Lekko spłaszcz przygotowane ciasto, aby wałki maszyny mogły łatwiej je wciągnąć
- Uruchamianie maszyny: Podłącz zasilanie 220 V i naciśnij przełącznik uruchamiający. Wałki dociskowe oraz taśma przenośnika zaczną pracować synchronicznie
- Umieść rozwałkowane ciasto na podajniku i wprowadź je między wałki dociskowe
Najczęściej zadawane pytania dotyczące inżynierii
Czy maszyna może pracować z ciastem o różnych recepturach (o różnej zawartości wody)?
Odpowiedź: Tak. Ta maszyna charakteryzuje się dużą uniwersalnością w zakresie ciasta. Aby jednak uzyskać najlepszy efekt zapobiegania przywieraniu i formowania, zaleca się, aby zawartość wody w cieście nie była zbyt wysoka (ciasto nie powinno być zbyt miękkie). Nieco twardsze ciasto pozwala uzyskać lepiej uformowane płaty i jest mniej podatne na przywieranie.
Czy można wytwarzać ciasto na pierogi o różnych rozmiarach i kształtach? Na przykład kwadratowe płaty ciasta na wontony?
Odp.: Tak. Forma kształtująca zamontowana w maszynie jest demontowalna. Jeśli chcesz wytwarzać okrągłe ciasto na pierogi o różnych średnicach lub kwadratowe płaty ciasta na wontony, wystarczy kupić u nas odpowiednie formy zamienne.
Czy moc 250 W tej maszyny jest wystarczająca? Czy ciasto nie będzie się zacinać?
Odp.: To w zupełności wystarcza. SK-080 wykorzystuje układ przeniesienia napędu ze specjalną konstrukcją redukującą prędkość i zwiększającą moment obrotowy. Silnik o mocy 250 W zapewnia wysoki moment docisku, dzięki czemu urządzenie jest nie tylko bardzo energooszczędne, ale także pracuje wyjątkowo płynnie przy znamionowej wydajności 3800 szt./godz., bez zacinania się.
Jakiego zasilania wymaga SK-080?
Odp.: SK-080 działa przy napięciu 220 V. Upewnij się, że instalacja zapewnia stabilne zasilanie o tych parametrach; niezgodność napięcia może uszkodzić napęd lub obniżyć wydajność.
Jakie wyposażenie dodatkowe należy przygotować do SK-080?
Odp.: Oprócz znamionowego zasilania 220 V przygotuj standardowe oprzyrządowanie/formy odpowiednie do formatu produktu oraz czysty, stabilny stół roboczy. Ten model elektryczny nie wymaga specjalnej zewnętrznej sprężarki.
Jakie czynności konserwacyjne pozwalają utrzymać stabilną pracę SK-080 podczas długich serii produkcyjnych?
Odp.: Utrzymuj obszar roboczy w czystości, przed każdą zmianą sprawdzaj napięcie znamionowe i dopływ powietrza oraz kontroluj części zużywające się zgodnie z instrukcją techniczną. Stabilne warunki zasilania i podawania surowca są najważniejszym czynnikiem zapewniającym powtarzalną wydajność i długą żywotność urządzenia.
Pełna dokumentacja i rysunki
Kompletna instrukcja techniczna, parametry i rysunki konstrukcyjne: Dokumentacja CECLE — SK-080
Powiązane maszyny CECLE
Poproś o wycenę
Prześlij firmie CECLE specyfikację produktu, docelową wydajność oraz informacje dotyczące formatu, aby otrzymać konfigurację dopasowaną do potrzeb, termin realizacji i ofertę bezpośrednio z fabryki.
Udostępnij
