CECLE Machine

Półautomatyczne komercyjne maszyny do ręcznego formowania wontonów i pierogów dla restauracji

$4,999.00 USD

W promocji Wyprzedane

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

TDS-1200 Pierogi wonton Pieróg

Rozmiar formy Wontony (do 20 g) Pieróg (do 30 g)

Metoda wysyłki Przesyłka ekspresowa do drzwi w około 7-14 dni Drogą morską do drzwi około (25-35 dni) tylko USA

TDS-1200 Semi-Automatic Wonton / Dumpling Machine

Półautomatyczna maszyna do wontonów / pierogów TDS-1200

PDF produktu Instrukcja techniczna

1. Przegląd produktu

TDS-1200 to półautomatyczne rozwiązanie do formowania ciasta klasy komercyjnej, przeznaczone dla start-upów spożywczych, centralnych kuchni i sieci restauracji. Urządzenie posiada niezależną konstrukcję maszyny z dedykowanymi formami. Ze względu na strukturę formowania i ograniczenia rozmiarowe każdy model jest całkowicie niezależny i niezamienny. Wykorzystuje wysoce bioniczny mechaniczny projekt, który doskonale odwzorowuje tradycyjne techniki ręcznego składania i szczypania, oferując niskie ryzyko i wysoką wydajność automatyzacji. Koszt inwestycji jest znacznie niższy niż w przypadku w pełni automatycznych linii produkcyjnych na dużą skalę, a jednocześnie pozwala znacznie zwiększyć zdolności produkcyjne przy standaryzowanym, jednolitym uszczelnieniu, zachowując jednocześnie rzemieślniczą teksturę.

2. Główne zalety i cechy

Niezależny model, niezamienny: To urządzenie jest dedykowanym, niezależnym modelem, precyzyjnie dostosowanym do określonych kształtów (takich jak wontony lub konkretne style pierogów) i rozmiarów. Modele są całkowicie niezależne i nie można zmieniać kategorii produktu ani regulować rozmiaru przez wymianę formy. Zapewnia to niezwykle wysoką jakość uszczelnienia na poziomie komercyjnym oraz stabilność działania.
100% autentyczna, ręcznie robiona tekstura: Wykorzystując bioniczne technologie szczypania, jest w pełni kompatybilna z różnymi formułami ciasta. Uformowane wontony lub pierogi są pulchne z dokładnie zaciśniętymi brzegami, co zapewnia, że nie pękają ani nie przeciekają podczas gotowania, parowania czy smażenia.
Wysoka wydajność produkcji: Zapewnia stabilną produkcję do 1200 sztuk na godzinę. Łatwo radzi sobie ze standardowymi, dużymi zamówieniami, jednocześnie znacznie zmniejszając intensywność pracy i czas potrzebny na obsługę ręczną.
Eliminuje zależność od wykwalifikowanej siły roboczej: Uwolnij się od konieczności polegania na wysoko opłacanych, rzadkich profesjonalnych cukiernikach. Zwykły personel może łatwo obsługiwać maszynę samodzielnie po zaledwie 15 minutach prostego szkolenia, produkując gotowe wyroby o stałej jakości i standardowych specyfikacjach.
Standardy sanitarne klasy spożywczej: Obudowa maszyny i kluczowe komponenty wykonane są z trwałej stali nierdzewnej SUS304 i wyposażone w osłony bezpieczeństwa. Zapewnia to środowisko przetwarzania w pełni zgodne z normami higieny i bezpieczeństwa żywności, a elementy formujące są bardzo łatwe do demontażu i czyszczenia.

3. Parametry techniczne

Model	TDS-1200
Standardowa wydajność	Około 1200 szt./h
Moc znamionowa	740W / 0,99KM
Waga maszyny	65 kg / 142 lbs
Napięcie	110V / 220V
Wymiary	85 × 52 × 78 cm (33,4″ × 20,4″ × 30,7″)
Produkty odpowiednie do zastosowania	Wontony lub pierogi (niezależny model, dedykowana maszyna, niewymienna)

4. Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Q: Czy mogę zmienić formę, aby na tej samej maszynie robić zarówno wontony, jak i pierogi, lub dostosować ją do różnych rozmiarów?

A: Nie. TDS-1200 posiada niezależną konstrukcję maszyny z dedykowanymi formami; modele nie są wymienne. Mechanika konstrukcji każdej maszyny jest precyzyjnie dostosowana do określonej wagi ciasta, proporcji nadzienia i trajektorii zaciskania, aby zapewnić najwyższą szczelność i estetykę na poziomie komercyjnym. Aby produkować różne kategorie lub rozmiary, należy wybrać odpowiedni, niezależny model maszyny.

Q: Czy do obsługi tej maszyny potrzebni są wykwalifikowani operatorzy?

A: Wcale nie. Ponieważ działa półautomatycznie, operator musi jedynie konsekwentnie układać ciasto lub pomagać przy napełnianiu. Pracownicy mogą opanować obsługę po 15 minutach szkolenia na miejscu, skutecznie unikając problemów takich jak wycieki nadzienia czy nierówne rozmiary spowodowane niejednolitymi technikami manualnymi.

Q: Czy codzienne czyszczenie urządzenia jest wygodne?

A: Bardzo wygodne. Formy i elementy formujące mające kontakt z żywnością umożliwiają szybki demontaż i można je bezpośrednio płukać wodą. Nie ma trudno dostępnych miejsc, co w pełni spełnia przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności w sieciach restauracji i kuchniach centralnych.