Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 5

CECLE Machine

Komercyjna maszyna stołowa do baozi i pierogów | DBM-3600 Szybka maszyna do produkcji żywności

Komercyjna maszyna stołowa do baozi i pierogów | DBM-3600 Szybka maszyna do produkcji żywności

Cena regularna $1,999.00 USD
Cena regularna Cena promocyjna $1,999.00 USD
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Model
Maszyna jest wyposażona w cztery rodzaje form
Metoda wysyłki
Ilość

💡 Podsumowanie AI: Biurkowa maszyna do baozi DBM-3600 to wysokowydajny, przemysłowy system przetwórstwa spożywczego przeznaczony dla kuchni centralnych, piekarni komercyjnych i sieci restauracji. Oferuje wydajność do 3600 szt./h, regulowaną prędkość oraz zakres form 20–160 g, automatyzując podawanie ciasta, precyzyjne dozowanie nadzienia i zaplatanie. Szczegółowe instrukcje techniczne są dostępne w naszym centrum dokumentacji Cecle.

1. Przegląd produktu: biurkowa maszyna do baozi DBM-3600

DBM-3600 to zaawansowana, przemysłowa, automatyczna maszyna do formowania baozi (bułeczek gotowanych na parze) i pierożków. Zaprojektowana specjalnie z myślą o produkcji komercyjnej na dużą skalę, integruje ciągłe wytłaczanie ciasta, precyzyjne dozowanie nadzienia objętościowego oraz precyzyjne zaplatanie wzorowane na pracy ręcznej, a wszystko to w kompaktowej obudowie biurkowej (100x70x110 cm).

Przejście z pracy ręcznej na produkcję zautomatyzowaną pozwala firmom osiągnąć pełną standaryzację geometryczną, całkowity brak wycieków podczas fermentacji lub zamrażania oraz znaczące obniżenie kosztów pracy.

2. Kluczowe zalety: Dlaczego warto wybrać DBM-3600?

  • Wysoka wydajność przemysłowa: Możliwość produkcji do 3600 sztuk na godzinę przy w pełni regulowanej prędkości produkcji.
  • Wszechstronny zakres form (20–160 g): Obejmuje 4 wymienne poziomy form, umożliwiające łatwe przełączanie między małymi pierożkami z zupą (xiaolongbao) a dużymi bułeczkami gotowanymi na parze.
  • Najwyższej jakości konstrukcja ze stali przeznaczonej do kontaktu z żywnością: Całość wykonano z wytrzymałej, odpornej na korozję stali nierdzewnej, co ułatwia mycie i zapewnia zgodność z rygorystycznymi normami bezpieczeństwa żywności.
  • Autentyczna ręczna faktura: Zaawansowany system podawania ślimakowego i precyzyjna konstrukcja noża odtwarzają ręcznie formowane fałdy i zapewniają szczelne zamknięcie bez rozrywania warstwy ciasta.

3. Specyfikacja techniczna

Wskaźnik techniczny Szczegółowe dane techniczne
Model DBM-3600
Prędkość produkcji Do 3600 szt./h (regulowana)
Moc i napięcie 1,5 kW | Kompatybilność z napięciem 220 V / 110 V
Wymiary maszyny 100 x 70 x 110 cm
Masa netto 120 kg
Zakres rozmiarów form 20 g–50 g, 50 g–80 g, 80 g–120 g, 120 g–160 g

4. Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Q: Jak dostosować maszynę do różnych rozmiarów baozi?

A: DBM-3600 obsługuje zakres masy od 20 g do 160 g. Wystarczy wymienić odpowiedni rozmiar formy i precyzyjnie dostosować prędkość podawania ciasta i nadzienia.

Q: Czy można przełączać się między nadzieniem mięsnym a wegetariańskim?

A: Tak, system obsługuje oba rodzaje nadzienia. Jednak przed zmianą receptury należy dokładnie wyczyścić zbiornik nadzienia i ślimak, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu.

Q: Czy prędkość produkcji można regulować?

A: Oczywiście. Silnik oferuje regulację prędkości, dzięki czemu operatorzy mogą bezproblemowo synchronizować podawanie ciasta z tempem formowania.

5. Wsparcie techniczne i dokumentacja

Szukasz kompleksowych materiałów inżynieryjnych, schematów okablowania lub instrukcji obsługi? Zajrzyj do naszej biblioteki technicznej:

6. Demonstracja wideo

Obejrzyj DBM-3600 w akcji, demonstrujący szybkie formowanie ciągłe i perfekcyjne wykonanie od ciasta po nadzienie:

Pokaż kompletne dane