Macchina per la produzione di ghiaccio commerciale e macchina per la produzione di cubetti di ghiaccio
1. Principio di funzionamento
Commerciale Il principio di funzionamento del condensatore evaporativo è quello di inviare il vapore ad alta temperatura che deve essere condensato nella serpentina dall'ingresso superiore della serpentina di scambio termico. All'esterno della serpentina di scambio termico, l'acqua nebulizzata circolante viene utilizzata come mezzo di raffreddamento, in modo che l'acqua venga spruzzata uniformemente sulla superficie esterna della serpentina di scambio termico per formare una pellicola d'acqua uniforme e moderata.
